Bí quyết phát triển trí não cho trẻ từ chuyên gia.

Thứ Ba, ngày 13/09/2016 08:00 AM (GMT+7)

Theo các chuyên gia, di truyền đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển trí thông minh của trẻ nhưng dinh dưỡng lại chiếm phần quan trọng hơn. Do đó, trong giai đoạn vàng (0-6 tuổi) mẹ nên có chế độ dinh dưỡng phù hợp để phát huy tối đa trí não cho trẻ.

Não của bé cần một nền tảng vững chắc

Giống như một tòa nhà, não của trẻ cần một nền tảng vững chắc, nó cần được xây dựng theo thời gian: bắt đầu từ khi mang thai cho đến tuổi trưởng thành.

Michael K Georgieff – bác sĩ nhi khoa đến từ trường Đại học Minnesota (Hoa Kỳ) cho hay: “Dinh dưỡng kém có thể khiến não phát triển chậm lại hoặc hạn chế về cấu trúc vật lý của não, từ đó dẫn đến suy yếu chức năng nhận thức. Suy dinh dưỡng mãn tính gây thiếu hụt protein và có khả năng khiến kích thước não nhỏ hơn. Ngoài việc ảnh hưởng đến cấu trúc vật lý của não, thiếu hụt chất dinh dưỡng như vitamin A, C, kẽm, sắt và đồng có thể ảnh hưởng tới hoạt động của não bộ bao gồm cách truyền thông tin và sử dụng thông tin”.

Bí quyết phát triển trí não cho trẻ từ chuyên gia - 1

Mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột sẽ gây ra nhiều hệ lụy nguy hiểm

Cũng theo Robert Murray - giáo sư, tiến sĩ tại khoa dinh dưỡng đại học Ohio: 1.000 ngày đầu tiên thực sự quan trọng với trẻ, hoặc là tốt hơn, hoặc là chúng sẽ mất nền tảng quan trọng trong việc xây dựng nhận thức và các kỹ năng xã hội”.

Vậy mẹ nên làm thế nào để trẻ có được bộ não khỏe mạnh?

Nuôi con theo cách của chuyên gia

Cách đáng tin cậy nhất để trẻ phát triển tối đa trí não theo các chuyên gia dinh dưỡng là: cha mẹ phải nuôi con một cách thật sự thông minh. Dưới đây là cách các chuyên gia khuyên mẹ nên thực hiện để thúc đẩy sự phát triển trí não tốt nhất cho con:

Cho trẻ bú sữa mẹ nếu có thể

Mặc dù cả sữa mẹ và sữa bột đều cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho bộ não nhưng theo khuyến cáo của Tổ chức Y Tế thế giới: “sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ”. Đây là sự thật. Trong một nghiên cứu năm 2013 của trường đại học Brown (Hoa Kỳ), những trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn ít nhất trong 3 tháng có sự phát triển não tốt hơn ở tuổi lên 2 so với những trẻ khác. Một nghiên cứu trước đó ở Đan Mạch cũng cho thấy rằng những trẻ bú sữa mẹ có chỉ số IQ cao hơn ở độ tuổi thiếu niên và trưởng thành.

Bí quyết phát triển trí não cho trẻ từ chuyên gia - 2

Sữa mẹ là thực phẩm tự nhiên hoàn hảo nhất cho trẻ

Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng

Bắt đầu từ tháng thứ 6, bên cạnh sữa mẹ hoặc sữa công thức, mẹ đã có thể bắt đầu cho trẻ ăn dặm và quá trình lựa chọn thức ăn rất quan trọng.

Một số các chất dinh dưỡng quan trong nhất cho não của bé trong giai đoạn này là sắt, kẽm, đồng, iốt, choline, axit folic và các vitamin A, B12, D. Sắt có ảnh hưởng tới các chỉ số phát triển tâm thần và vận động của trẻ, thiếu sắt sẽ dẫn tới các vấn đề về nhận thức và hành vi sau này. Các bác sĩ của Học viện Nhi Khoa Mỹ khuyến cáo nên bổ sung đầy đủ sắt và Vitamin D cho trẻ trong năm đầu tiên.

Bí quyết phát triển trí não cho trẻ từ chuyên gia - 3

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí não cho bé

Đừng quên các chất béo và protein

Các chuyên gia khuyên cha mẹ nên đặt vấn đề sức khỏe của con lên hàng đầu, tránh cho trẻ ăn chay hoặc cho trẻ ăn những sản phẩm ít chất béo. Trẻ em rất cần chất béo bởi trong thực tế gần 1 nửa lượng calo hàng ngày của trẻ đến từ dưỡng chất này. Chất béo có từ bơ, dầu ô liu, phô mai, sữa công thức, sữa chua. Cá và trứng cũng là nguồn thức ăn tuyệt vời chứa nhiều DHA – một loại axit béo Omega 3 quan trọng đối với võng mạc và sự phát triển của các tế bào não.

Protein đóng vai trò quyết định cho sự phát triển trí não của trẻ, thiếu protein có ảnh hưởng sâu sắc đến chỉ số IQ. Sữa mẹ là một nguồn protein tuyệt vời, ngoài ra thịt, trứng và cá cũng chứa nhiều protein mẹ có thể bổ sung trong giai đoạn trẻ ăn dặm.

Luôn luôn giữ cho hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh

Hệ tiêu hóa được gọi là “bộ não thứ 2” của trẻ, tiêu hóa tốt là nền tảng cho sự phát triển của trí não, bởi vậy mẹ cần luôn giữ cho cơ quan này được khỏe mạnh. Mẹ nên lưu ý tạo sự cân bằng giữa các vi khuẩn có lợi và có hại trong hệ tiêu hóa của bé. Một trong những cách đảm bảo sự cân bằng này là cung cấp nguồn thức ăn giàu probiotics (các vi khuẩn có lợi) và prebiotic (thức ăn cho các vi khuẩn).

Probiotics có thể được tìm thấy trong các thực phẩm như sữa chua, pho mát… prebiotics có thể tìm thấy trong các thực phẩm như sữa, ngũ cốc, bột yến mạch, chuối, đậu, hành tây, tỏi và mật ong…

Đừng bao giờ bỏ cuộc

Nhiều cha mẹ khi thấy trẻ không ăn loại thức ăn nào đó thường loại ngay chúng ra khỏi danh sách và từ đó thực đơn của bé ngày càng bị thu hẹp. Đừng loại bất kỳ thứ gì, thay vào đó hãy thay đổi cách chế biến thức ăn. “Sự thật là thị hiếu của trẻ sơ sinh chưa phát triển, từ chối thực phẩm này và thích loại thực phẩm kia là một hành vi hoàn toàn bình thường, đây không nhất thiết phải là dấu hiệu của trẻ kén ăn” Robert Murray – giáo sư khoa dinh dưỡng tại Đại học Ohio (Mỹ) cho hay.

Humana Gold – giúp bé tiêu hóa tốt hơn để phát triển não bộ tốt hơn

Với 100% Prebiotics GOS (Galacto-oligosaccharides) Humana Gold hỗ trợ tối ưu tiêu hoá hấp thu, phòng chống táo bón và tăng sức đề kháng đường ruột. Ngoài ra, các axit béo không no chuỗi dài (LC-PUFA) – DHA, ARA, Omega 3 và Omega 6,còn giúp phát triển trí não, thị lực và hệ thần kinh cho trẻ.

Bí quyết phát triển trí não cho trẻ từ chuyên gia - 4

Được nhập khẩu 100% từ Đức, không sử dụng nguồn nguyên liệu biến đổi gen (GMO), Humana Gold bổ sung năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu cho trẻ, giúp hỗ trợ sự phát triển toàn diện các tố chất sức khỏe.

Xem thêm thông tin tại:

www.humana.com.vn

www.babyshop24.vn

Hotline: 19001841

(Theo Khám Phá)
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7