Cách làm cơm cháy mỡ hành không phải ai cũng biết

Thứ Tư, ngày 03/02/2016 16:08 PM (GMT+7)

Với tính năng nấu được cơm cháy vượt trội, nồi cơm điện Philips sẽ giúp bạn có được món cơm cháy thơm ngon mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ.

Khẩu phần 6 người \ Thực hiện 2 giờ

Cách làm cơm cháy mỡ hành không phải ai cũng biết - 1

NGUYÊN LIỆU

1 chén gạo

200g hành lá

100g tôm khô

Muối, đường, dầu ăn

THỰC HIỆN

Gạo vo sạch, vớt ra để ráo rồi trộn đều với ít muối. Sau đó cho gạo vào nồi cơm điện Philips, đổ nước xâm xấp mặt gạo

Đậy nắp nồi lại, chỉnh chế độ nấu cơm cháy (Clay pot rice). Chỉ khoảng 1 giờ 30 phút sau là cơm đã chín và cháy vàng giòn

Hành lá rửa sạch, để ráo, xắt khúc nhỏ, để bên. Tôm khô ngâm mềm trong nước, vớt ra rửa sạch, để ráo

Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, cho tôm khô vào xào sơ qua nêm chút muối và 1 thìa súp đường. Sau đó cho hành lá xắt khúc vào đảo đều, để khoảng 10 phút cho hành chín thì tắt bếp.

Dọn cơm cháy ra đĩa, phết mỡ hành lên trên, dùng nóng. Ăn kèm thêm với chà bông và rắc thêm ớt bột rất ngon.

Mách nhỏ: Nếu sử dụng gạo nếp, sau khi vo sạch bạn hãy ngâm nếp ít nhất khoảng 3 tiếng rồi cho vào nồi nấu như bình thường. Với tính năng nấu được cơm cháy vượt trội, nồi cơm điện Philips sẽ giúp bạn có được món cơm cháy thơm ngon mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ.

Cách làm cơm cháy mỡ hành không phải ai cũng biết - 2

Nồi cơm điện tử Philips HD4515 (1.8L) hay HD4513 (1L) hoạt động dựa trên công nghệ Cooking Tornado giúp giữ ấm lâu, tăng cường hấp thu độ ẩm và lưu giữ hương vị nhằm giúp cho các chị em có thể nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị những nồi cơm thơm dẻo.

Với thiết kế đẹp mắt, vỏ ngoài bọc nhựa cách nhiệt an toàn, lòng nồi dày 2mm được chế tạo từ chất liệu hợp kim cao cấp, có khả năng chống dính siêu bền và giúp cho việc vệ sinh nồi cũng dễ dàng hơn. Nhờ lòng nồi dày cấu trúc 5 lớp dày nên lượng nhiệt sẽ được dẫn đều chỉ sau 25 phút bạn sẽ có ngay những hạt cơm thơm ngon, bổ dưỡng và giữ nguyên được hương vị thơm lừng của hạt gạo. Cùng chế độ hẹn giờ nấu thông minh và chế độ hâm nóng 12 tiếng vô cùng tiện lơi. Giúp bạn chuẩn bị một bữa cơm gia đình ngon miệng và nhanh chóng.

(Theo Khám phá).
Tiết lộ vang thượng hạng Chateau Dalat của APEC 2017 Tiết lộ vang thượng hạng Chateau Dalat của APEC 2017 Chateau Dalat là thương hiệu vang duy nhất trên bàn tiệc chiêu đãi các nguyên thủ đến tham dự...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Những địa điểm du lịch đẹp lung linh khi vào mùa đông Những địa điểm du lịch đẹp lung linh khi vào mùa đông Khi nhắc tới mùa đông người ta nghĩ ngay đến sự buốt giá, băng tuyết lạnh lẽo, cây cối khô...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang