Quảng Ngãi: Chèo thúng đi đánh cá cơm quế kiếm tiền triệu/buổi

Thứ Bảy, ngày 13/05/2017 15:00 PM (GMT+7)
Sự kiện:

Kinh Doanh

"Có lẽ phải vắng đi 2-3 năm, giờ ngư dân mới đánh được nhiều như vậy", lão ngư Huỳnh Văn Hậu (60 tuổi), ở thôn Đông, xã An Vĩnh, huyện Lý Sơn mở đầu câu chuyện về vụ khai thác cá cơm quế năm nay.

Cùng với nhiều loại hải sản khác, thiên nhiên còn ban tặng cho vùng biển ven đảo Lý Sơn loại cá cơm quế vô cùng thơm ngon. Tuy nhiên, theo ngư dân nơi đây thời gian qua do tàu thuyền lớn từ các tỉnh lân cận, nhất là Khánh Hoà đến đánh bắt quá nhiều dẫn đến cá cơm quế ở biển Lý Sơn cạn kiệt. Vì vậy số thuyền máy, thúng chèo của ngư dân Lý Sơn khai thác được sau mỗi chuyến ra khơi chẳng bao nhiêu.

Quảng Ngãi: Chèo thúng đi đánh cá cơm quế kiếm tiền triệu/buổi - 1

Quảng Ngãi: Chèo thúng đi đánh cá cơm quế kiếm tiền triệu/buổi - 2

Ngư dân đang rũ lưới thu cá sau chuyến ra khơi

Đầu vụ năm nay, với số lượng cá cơm quế đánh được từ 40-100 kg/chuyến/thuyền đã mang lại niềm vui cho số ngư dân đánh bắt ven bờ ở đảo.

Không quá bé như các "đồng loại": cơm mồm, hay cơm than...kích cỡ của cá cơm quế to hơn phân nửa và dài bằng ngón tay út người lớn, với sọc khá đậm chạy ở 2 bên lưng.

Quảng Ngãi: Chèo thúng đi đánh cá cơm quế kiếm tiền triệu/buổi - 3

Cá cơm quế

Vụ đánh bắt cá cơm quế hàng năm của ngư dân đảo Lý Sơn thường diễn ra từ khoảng tháng 4-9. Vị trí đánh đánh chỉ cách thềm đảo 2-5 hải lý nên phương tiện khai thác chỉ là thuyền máy, thúng chèo tay với thời gian đánh bắt trên biển khoảng 4-5 giờ/chuyến.

Theo đó cứ vào tầm 2-3 giờ, ngư dân mang lưới, chèo thúng, chạy ghe ra thả. Đến khoảng 6-7 giờ cùng ngày thì trở về bến. "Tuỳ theo hôm mà số lượng cá cơm quế đánh được khác nhau. Ít thì 30-60kg/chuyến ở thúng, ghe nhưng gặp nơi cá nhiều thì số lượng lên đến cả tấn/chuyến mỗi thúng, ghe", ngư dân Nguyễn Hồng Sơn (55 tuổi), ở thôn Tây, xã An Vĩnh, cho biết.

Quảng Ngãi: Chèo thúng đi đánh cá cơm quế kiếm tiền triệu/buổi - 4

Chuẩn đị đưa cá cơm quế đánh được đi bán

Hiện, giá mua cá cơm quế tại đây khoảng 20.000 đồng/kg cá tươi, cá cơm quế đã mang lại mức thu nhập cho ngư dân đánh bắt ven bờ đảo số tiền từ 400.000 đến hơn 1 triệu đồng/ buổi/người.

Thịt cá cơm quế có mùi vị vô cùng thơm ngon, xương nhỏ và mềm nên có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, hoặc phơi khô nên được người tiêu dùng ưa chuộng. Vì thế toàn bộ cá cơm quế mà ngư dân Lý Sơn đánh bắt luôn được các chủ thu mua hải sản trên đảo lùng mua để chở đi nơi khác tiêu thụ.

Clip: Chèo thúng đi đánh cá cơm quế kiếm tiền triệu/buổi ở Quảng Ngãi

Theo Công Xuân(Dân Việt)
ad zone of 24h
Thị trường - Tiêu dùng - Sứa dày đặc trên biển, ngư dân Nghệ An đi vớt kiếm tiền triệu/ngày Sứa dày đặc trên biển, ngư dân Nghệ An đi vớt kiếm tiền triệu/ngày
Những con sứa biển trước đây luôn khiến ngư dân tránh xa vì lo rách lưới nay bỗng chốc hóa thành “vàng trắng”, được chế biến đóng gói xuất...
Thị trường - Tiêu dùng - Ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm mẻ cá thu giá gần 400 triệu đồng Ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm mẻ cá thu giá gần 400 triệu đồng
Tàu vỏ sắt của ngư dân Hà Tĩnh vừa trúng đậm mẻ cá thu hơn 2 tấn, ước trị giá gần 400 triệu đồng.
Thị trường - Tiêu dùng - Lần đầu tiên một ngư dân trúng đậm mẻ cá bè vàng 150 tấn Lần đầu tiên một ngư dân trúng đậm mẻ cá bè vàng 150 tấn
Chỉ sau hai ngày ra khơi đánh bắt, một ngư dân ở tỉnh Quảng Trị đã may mắn trúng mẻ cá lớn có giá trị 5 tỷ đồng.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Kinh Doanh
ad zone of 24h
XEM VIDEO KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang