Hai tấn thịt heo "hóa" thịt bò nhờ hóa chất

Thứ Tư, ngày 03/02/2016 11:15 AM (GMT+7)

Sáng 3-2, Chi cục Thú y TP.HCM bất ngờ kiểm tra Công ty TNHH Thương mại Bính Hạnh (209/14 Lê Văn Sỹ, phường 13, quận 3, TP.HCM) do ông Nguyễn Xuân Bính làm tổng giám đốc.

Hai tấn thịt heo "hóa" thịt bò nhờ hóa chất - 1

Sau khi ngâm hóa chất, thịt heo “biến” thành thịt bò thơm ngon. Ảnh: TN

Tại thời điểm kiểm tra, chi cục phát hiện nhiều bịch đựng thịt heo để dưới đất và một số thau đựng thịt heo đã xắt nhỏ. Chưa hết, chi cục còn ghi nhận thịt heo được ngâm trong dung dịch đỏ au, bốc mùi khó chịu. Khu vực sơ chế ẩm ướt, dơ bẩn, bốc mùi tanh tưởi. Chi cục còn phát hiện 1,7 kg bột màu trắng không nguồn gốc. Nhân viên công ty cho biết số bột này được mua ở chợ Kim Biên (TP.HCM) với giá 25.000 đồng/kg.

Hai tấn thịt heo "hóa" thịt bò nhờ hóa chất - 2

Bột hòa chất không nguồn gốc. Ảnh: TN 

Làm việc với cơ quan chức năng, ông Bính cho biết thịt heo được một người ở tỉnh Đồng Nai chở giao tận nơi và không có giấy chứng nhận kiểm dịch. Sau khi ngâm hóa chất, thịt heo “biến” thành thịt bò thơm phức. Số thịt “bò” này được công ty bỏ mối các tiệm phở trên địa bàn TP.HCM với giá mỗi ký từ 130.000 đồng đến 140.000 đồng.

Hai tấn thịt heo "hóa" thịt bò nhờ hóa chất - 3

Thịt heo không nguồn gốc chuẩn bị ngâm hóa chất. Ảnh: TN 

Sau khi cân, chi cục ghi nhận 755 kg thịt heo đã thành thịt “bò”, 110 kg thịt heo đang ngâm trong hóa chất và gần 1.180 kg thịt heo chưa ngâm hóa chất. Ông Bính tự nguyện làm đơn xin tiêu hủy toàn bộ lô hàng nói trên.

Hai tấn thịt heo "hóa" thịt bò nhờ hóa chất - 4

 Thịt heo đang được ngâm hóa chất không nguồn gốc. Ảnh; TN

Ông Huỳnh Tấn Phát, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, cho biết chi cục sẽ lấy mẫu thịt “bò” và hóa chất mang xét nghiệm để có cơ sở đề xuất UBND TP.HCM ra quyết định xử phạt.

Theo Trần Ngọc (Pháp luật TP.HCM)
Tin tức trong ngày - Kinh hoàng măng ngâm hóa chất ở Sài Gòn Kinh hoàng măng ngâm hóa chất ở Sài Gòn
Để thu hút khách hàng khi mua măng tươi, chủ một cơ sở ở huyện Hóc Môn, TP.HCM đã ngâm măng với hóa chất nhằm tạo màu vàng bắt mắt.
Thị trường - Tiêu dùng - Hết chỗ chứa, hóa chất độc hại "nhốt" chung với thực phẩm! Hết chỗ chứa, hóa chất độc hại "nhốt" chung với thực phẩm!
Do QLTT TP HCM thiếu kho chứa tang vật, hóa chất độc hại phải giữ chung với thực phẩm là hết sức nguy hiểm
Tin tức trong ngày - Cách phát hiện đũa ăn một lần có hóa chất tẩy tóc, tẩy giấy Cách phát hiện đũa ăn một lần có hóa chất tẩy tóc, tẩy giấy
Các loại đũa, tăm tre hay các sản phẩm sản xuất từ tre, gỗ, nứa thường được xông SO2 để diệt mốc.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7