Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu

Thứ Bảy, ngày 09/08/2014 08:01 AM (GMT+7)

Nằm bên hông chợ Bà Rịa, khu vực bán các loại hải sản khô như tôm, cá, mực... luôn tấp nập khách. Giá hải sản khô ở đây chỉ từ 30.000 đồng/kg.

Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu - 1

Chợ hải sản ở thành phố Bà Rịa (Bà Rịa- Vũng Tàu) đông khách cả ngày, vào giờ trưa khách vẫn nườm nượp đổ về.

Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu - 2

Các loại hải sản ở đây được người bán giới thiệu là đặc sản tại chỗ không tốn chi phí vận chuyển nên có giá khá rẻ.

Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu - 3

Đắt hàng nhất là các gian hàng mực khô, thường ở mức giá 100.000 đồng/kg với loại nhỏ.

Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu - 4

Để đảm bảo mực "xịn", các gian hàng thường có sẵn bếp nướng mực tại chỗ cho khách ăn thử.

Chủ một gian hàng đắt khách ở đây cho biết, vào ngày thường trung bình anh bán được 1- 2 tạ mực khô,  ngày lễ, cuối tuần thì lượng bán ra gấp đôi.

Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu - 5

Cũng theo chia sẻ của những chủ hàng này, mực được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay.

Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu - 6

Các loại cá khô ở đây có giá rất mềm, từ 30.000 - 80.000 đồng/kg.

Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu - 7

Cá khô tẩm gia vị thường có giá dao động 60.000 đến 100.000 đồng/kg.

Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu - 8

Cá  sửu - loại đặc sản của biển Bà Rịa - Vũng Tàu được phơi khô và bán với giá 160.000 đồng/kg.

Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu - 9

Nhiều làng làm cá khô ở Vũng Tàu là nơi cung cấp nguồn hàng hải sản khô thường xuyên cho khu chợ này.

Chợ cá khô 30.000 đồng/kg ở biển Bà Rịa - Vũng Tàu - 10

Anh Hùng, chủ một cơ sở chế biến cá khô ở ịa- Vũng Tàu cho biết: "Mấy năm trước cá khô thường xuất đi Trung Quốc, nhưng những năm gần đây thị trường này dừng thu mua nên lượng cá chủ yếu được tiêu thụ tại các chợ trong nước, đặc biệt là các chợ trong tỉnh mà nơi tiêu thụ nhiều là chợ Bà Rịa".

Theo Zen Nguyễn (zing.vn)
Thị trường - Tiêu dùng - Ngư dân trúng đậm, phơi cá khô trắng làng Ngư dân trúng đậm, phơi cá khô trắng làng
Trúng đậm cá hố, ngư dân mua cá hố về phơi khô khiến khắp làng đâu đâu cũng trắng màu cá.
Tin tức trong ngày - Tận thấy công nghệ chế biến cá khô bẩn Tận thấy công nghệ chế biến cá khô bẩn
Cá làm ra chủ yếu bán cho các vùng miền núi, còn dân ở đây cũng không dám ăn “hàng chợ”.
Thị trường - Tiêu dùng - Quản lý giá cả: Khó vì thẩm định yếu Quản lý giá cả: Khó vì thẩm định yếu
Vấn đề quản lý và bình ổn giá còn nhiều rối rắm và bất cập gây tranh cãi.
Thị trường - Tiêu dùng - Nhân sâm, tổ yến...TQ bán cùng cá khô Nhân sâm, tổ yến...TQ bán cùng cá khô
Rảo quanh một số chợ, khách hàng sẽ "hoa mắt" với đủ loại sản phẩm này.
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang