Trường Giang bật mí xu hướng bánh hot nhất trung thu năm nay.

Thứ Năm, ngày 11/08/2016 08:00 AM (GMT+7)

Biến tấu từ xu hướng trang trí fondant, những chiếc bánh nhiều màu hấp dẫn với tạo hình hoa đặc biệt đang tạo lên cơn sốt mới cho mùa Tết trung thu năm 2016.

Mỗi mùa Trung thu tới lại mang theo một xu hướng mới trên thị trường bánh trung thu và mẫu hộp quá năm 2016 được dự báo sẽ là mùa các hình hoa bao phủ thị trường.

Xu hướng bánh hình hoa lên ngôi

Phần lớn sự biển đổi của bánh Trung thu năm nay thiên về tạo hình của bánh. Vẫn là khuôn bánh hình tròn nhưng chữ cách điệu và hoa văn đã được thay bằng những bông hoa khá sống động như cúc, lan, đào. Mỗi chiếc bánh như một bức tranh đặc biệt với nhiều biến tấu khác nhau về hoa: từ một bông hoa đặt chính giữa hoặc nhiều bông hoa nhỏ chạy viền tròn hay những bông hoa sống động nổi hẳn lên như một bó hoa tươi.

Trường Giang bật mí xu hướng bánh hot nhất trung thu năm nay - 1

Đã quá quen mắt với những chiếc bánh truyền thống hoa văn khá đồng đều, nhiều chị em tỏ ra đặc biệt thích thú với xu hướng bánh hình hoa lạ mắt và sôi nổi chia sẻ trên facebook cá nhân.

Chị Thanh Huyền nói: “Mình được tặng hộp bánh trung thu được trang trí hình hoa khá lạ mắt. Khi chia sẻ lên facebook thấy bạn bè bình luận và thích rất nhiều.”

Chị Ngọc Tú (Ba Đình) chia sẻ: “Năm nay mình được sếp giao nhiệm vụ chọn và đặt mua bánh để biếu đối tác. Tìm hiểu thấy xu hướng năm nay là bánh trung thu hình hoa đang được ưa chuộng nên quyết tâm chọn một thương hiệu để đặt bánh từ sớm.”

Trường Giang bật mí xu hướng bánh hot nhất trung thu năm nay - 2

Topcake là thương hiệu đầu tiên bắt kịp xu hướng và sớm giới thiệu bộ sưu tập bánh mang tên “Tam Tuyệt”. Với tạo hình bắt mắt và màu sắc truyền thống bánh từ ba loại hoa đặc biệt gồm Mẫu đơn, Mộc lan và Cúc, Topcake nhấn mạnh mong muốn mang những lời chúc Phúc, Lộc, Thọ và gửi gắm vẻ đẹp truyền thống qua bộ sưu tập bánh năm nay. Bên cạnh sự đầu tư vào diện mạo mới cho vỏ bánh, Topcake cũng đặc biệt tự tin khi giới thiệu các thiết kế 4 mẫu hộp theo chủ đề: Thu Vinh Phúc, Thu Cát Tường, Thu Bách Lộc, Thu Cửu Trường. Hộp bánh Trung thu của Topcake phù hợp cho nhu cầu biếu tặng với chất liệu sang trọng cùng 3 mẫu màu xanh ngọc bích, hồng tím và đỏ là những màu được ưa thích năm nay và đặc biệt dễ chèn logo cùng thông điệp của doanh nghiệp.

Những biến tấu nhẹ về nhân bánh

Thị trường năm nay cho thấy xu hướng nhân bánh sẽ trở lại với hương vị truyền thống đặc trưng. Nhiều thương hiệu vẫn giữ nguyen các loại nhân cổ truyền, giới thiệu thêm 1 hoặc 2 loại nhân mới.

Trường Giang bật mí xu hướng bánh hot nhất trung thu năm nay - 3

Bánh của thương hiệu Topcake có một số loại nhân chính: thập cẩm, đậu xanh, sữa dừa, tiramisu, gà quay vi cá. Bánh có vị thanh nhẹ, ngọt lạ theo từng nhân nên khi ăn sẽ không tạo cảm giác ngấy. Đặc biệt bên cạnh nhân truyền thống, tiramisu là nhân bánh mà Topcake dành cho những vị khách mong muốn tìm kiếm sự mới lạ với vị ngọt vừa, chút hương thơm của cà phê và thoảng chút nồng của rượu. Topcake đặc biệt nhấn mạnh rằng công thức nhân mới này sẽ có thể thuyết phục cả người tiêu dùng khó tính nhất.

Thông tin liên hệ: xem thêm tại http://mooncake.topcake.com  hoặc liên hệ hotline (08) 5412 1212.

(Theo Khám phá)
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7