Những mẹo cực hay để chọn bánh kẹo, thực phẩm ngon ngày Tết

Thứ Ba, ngày 13/02/2018 13:00 PM (GMT+7)
Sự kiện:

Món ngon ngày Tết

Các bà nội trợ nên ghi nhớ các mẹo sau khi chọn mua và sử dụng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, do nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong dịp tết, đặc biệt đối với các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như thịt, chả, mứt bánh kẹo, rượu, nước giải khát… của người dân tăng đột biến. Thị trường thực phẩm tết luôn là cơ hội cho hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng len lỏi lưu thông đánh lừa người tiêu dùng.

Vì vậy, người tiêu dùng nên cẩn thận khi chọn mua và sử dụng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Những mẹo cực hay để chọn bánh kẹo, thực phẩm ngon ngày Tết - 1

Người tiêu dùng cũng cần hết sức thận trọng với các loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt.

Ông Nguyễn Thanh Phong khuyến cáo, người tiêu dùng cần nhớ những nguyên tắc sau:

Chọn thực phẩm có nguồn gốc, nhãn mác

Nguyên tắc đầu tiên là lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ, ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng, có nhãn mác thông tin đầy đủ, không hỏng mốc, và có mùi khó chịu.

Không lựa chọn thực phẩm có màu sắc bắt mắt

Người tiêu dùng cũng cần hết sức thận trọng với các loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt vì có thể những sản phẩm này có chứa phẩm màu, phụ gia độc hại cho sức khỏe.

Lựa chọn bánh kẹo có thương hiệu uy tín

Người tiêu dùng nên lựa chọn mua các sản phẩm bánh kẹo đã được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm; Lựa chọn bánh kẹo của các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh mua phải hàng nhái kiểu dáng, nhãn hiệu.

Quan sát kỹ thông tin trên bao bì  bánh kẹo (nơi sản xuất, ngày sản xuất, ngày hết hạn, thành phần, cách bảo quản sản phẩm).

Lưu ý khi mua giỏ quà

Mua giỏ quà cần chú ý chất lượng bánh kẹo bên trong, nên tự chọn bánh kẹo rồi nhờ chủ quán xếp thành giỏ quà.

Mua thực phẩm nơi có địa chỉ rõ ràng

Để đón Tết an toàn, bảo đảm sức khỏe cho bản thân và cả gia đình, mỗi người dân cần lưu ý chọn mua và sử dụng thực phẩm ở những cơ sở có địa điểm cố định, địa chỉ rõ ràng, có uy tín, được phép kinh doanh thực phẩm, thực hiện đầy đủ các quy định về điều kiện kinh doanh thực phẩm.

Mẹo lựa chọn thực phẩm tươi ngon ngày tết

Chọn lựa thực phẩm tươi, ngon, đảm bảo an toàn sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe, tránh gây ngộ độc thực phẩm, giúp...

Theo Diệu Thu (Dân Việt)
Ẩm thực - Thực phẩm gì được ăn thoải mái vào ngày Tết? Thực phẩm gì được ăn thoải mái vào ngày Tết?
Trong bữa ăn ngày Tết, có rất nhiều món ăn gây béo phì, huyết áp, tiểu đường…Tuy vậy, vẫn có loại thực phẩm được ăn thoải mái.
Ẩm thực - Cách làm giò lụa truyền thống thơm ngon, giòn sần sật Cách làm giò lụa truyền thống thơm ngon, giòn sần sật
Giò lụa là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm những ngày đầu năm và đặc biệt là trong mâm cơm cúng gia tiên. Hãy tự làm món giò lụa thơm...
Ẩm thực - Cách gói bánh chưng không cần khuôn cực đơn giản Cách gói bánh chưng không cần khuôn cực đơn giản
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết của người Việt Nam. Cùng tìm hiểu cách để gói được những chiếc bánh chưng...
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món ngon ngày Tết
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang