7 loại thực phẩm cung cấp omega-3 tốt nhất

Thứ Ba, ngày 07/04/2015 08:17 AM (GMT+7)

Mỗi người lớn trung bình ăn ít hơn 1gram axít béo omega-3 mỗi ngày dù chất này có rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.

Những lợi ích đó là làm giảm sưng viêm, nguyên do của rất nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, đau khớp…

Giữ tim mạch khỏe mạnh.

Hỗ trợ giảm đau khớp.

Hạ huyết áo và cải thiện huyết áp khi bị căng thẳng.

Tăng cường não bộ, trí nhớ, chức năng nhận thức. Omega-3 làm chậm lại các vấn đề về nhận thức như bệnh Alzheimer và các chứng suy giảm trí nhớ tuổi già.

Bạn có thể nhận được nhiều omage-3 nhất trong 7 loại thực phẩm sau đây:

7 loại thực phẩm cung cấp omega-3 tốt nhất - 1

 Hạt chia. Hình minh họa.

Hạt chia

Đây là nguồn cung cấp omega-3 lớn nhất, và hạt chia còn chứa canxi nhiều hơn sữa, gấp 2 lần potassium có trong chuối và lượng sắt nhiều hơn 3 lần so với rau bina. Hạt chia còn có vị rất tinh tế, có thể dùng trong sữa chua, xà lách, sandwich…

Hạt lanh

Chỉ cần ¼ chén hạt lanh đã chứa 7gram axít béo omega-3. Các nghiên cứu cho thấy hạt lanh có tác dụng làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ung thư, đột quỵ và tiểu đường.

Quả óc chó

Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ thấy rằng một chế độ ăn có quả óc cho làm giảm tổng số LDL cholesterol xấu. ¼ chén quả óc chó chứa 2,8gram chất axít báo omega-3.

Cá hồi

Loại cá nhỏ bé này là nguồn cung cấp omega-3 nổi tiếng. Cá hồi tự nhiên có ít chất béo và nhiều omega-3 hơn cá hồi nuôi.

Cá mòi

7 loại thực phẩm cung cấp omega-3 tốt nhất - 2

 Cá mòi. Hình minh họa.

Đây là nguồn tập trung cao cấp omega-3. Cá mòi còn rất giàu vitamin B12 (chỉ sau gan bê) và protein. Loại cá này là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt và rất rẻ.

Đậu phụ

Khoảng 100gram đậu phụ chứa 0,4gram omega-3. Dù chỉ ăn một mức hạn chế đậu nành, bạn vẫn có thể nạp omega-3 thông qua đậu phụ.

Bí mùa đông

Bí mùa đông (Winter squash) thuộc họ Cucurbitaceae, gồm cả dưa hấu, dưa chuột và nhiều loại quả khác. Chúng giàu omega-3, vitamin A, C và chất xơ.

Theo Lan Thảo (Pháp luật TP.HCM/ fitbie)
Sức khỏe đời sống - 10 câu hỏi về thực phẩm và sức khỏe mọi phụ nữ cần biết 10 câu hỏi về thực phẩm và sức khỏe mọi phụ nữ cần biết
Việc lựa chọn thực phẩm để có được chế độ ăn uống lành mạnh không hề dễ dàng, thậm chí còn dễ nhầm lẫn.
Sức khỏe đời sống - 10 loại thực phẩm không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn 10 loại thực phẩm không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn
Để tránh gây hại tới sức khỏe của trẻ, các mẹ cần tuyệt đối tránh những thực phẩm này.
Sức khỏe đời sống - Những cách kết hợp thực phẩm mang hiệu quả bất ngờ Những cách kết hợp thực phẩm mang hiệu quả bất ngờ
Theo nhà khoa học, việc kết hợp một số loại thực phẩm với nhau có thể tăng giá trị dinh dưỡng của chúng.
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang