6 không khi ăn sáng cần bỏ ngay nếu không muốn tự hại mình!

Thứ Ba, ngày 31/05/2016 08:02 AM (GMT+7)

Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng không thể thiếu của chúng ta. Tuy nhiên, một số sai lầm khi ăn sáng có thể khiến tình trạng sức khỏe của bạn tồi tệ hơn.

Dưới đây là những điều bạn cần lưu ý cần tránh khi ăn sáng để bảo vệ sức khỏe của bản thân:

Tránh protein

Cà phê béo ngậy và bánh mì ngọt thường là lựa chọn cho bữa sáng của những người bận rộn. Nhưng bữa sáng thiếu protein sẽ khiến bạn nhanh thấy đói và không đủ năng lượng để làm việc.

Do đó, hãy áp dụng thực đơn có protein để cân bằng đường huyết và giảm cơn đói. Một gợi ý dành cho bạn đó là bữa sáng gồm 1 quả trứng luộc, 1 quả táo hoặc 1 hộp sữa chua.

6 không khi ăn sáng cần bỏ ngay nếu không muốn tự hại mình! - 1

Sử dụng chất làm ngọt nhân tạo

Chất làm ngọt nhân tạo có thể phá vỡ cân bằng vi khuẩn trong dạ dày, khiến bạn phải bổ sung thêm nhiều fructose mới cảm thấy no. Vì vậy, bạn nên thay đường bằng bột quế khi pha cà phê để thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Ăn quá no

Ăn quá nhiều sẽ gây áp lực cho các cơ quan trong cơ thể và làm chậm quá trình trao đổi chất. Bạn chỉ nên áp dụng khẩu phần ăn với tỉ lệ protein và carbohydrat vừa phải giúp nạp đủ năng lượng cần thiết để bắt đầu một ngày làm việc.

Ăn không đúng giờ

Bạn ngủ nướng đến 9-10 giờ rồi mới thức dậy và ăn sáng? Thói quen này thực sự không tốt vì lúc này bụng sẽ đói cồn cào và bạn sẽ không còn thấy ngon miệng nữa. Không những vậy, ăn sáng muộn sẽ làm giảm hiệu quả và ảnh hưởng đến bữa trưa. Tốt nhất hãy tập dậy sớm và ăn sáng trong vòng một giờ sau khi thức dậy.

6 không khi ăn sáng cần bỏ ngay nếu không muốn tự hại mình! - 2

Thực phẩm chiên rán

Buổi sáng dậy muộn và bạn vội vã mua thực phẩm chiên rán như bánh quẩy hay bánh rán để dùng cho bữa sáng. Điều này sẽ khiến bạn tăng cân vì những thực phẩm này phần lớn chứa nhiều chất béo.

Hơn nữa, vì là thực phẩm chiên, rán nên chúng đã hấp thụ một lượng lớn dầu mỡ khiến các chất dinh dưỡng bị phá hủy.

Đó là còn chưa kể tới việc dầu mỡ sử dụng lâu ngày có thể sản sinh ra những chất độc hại gây ung thư. Bởi vậy, nếu bạn là “tín đồ” của loại đồ ăn này thì chỉ nên dùng 1- 2 bữa mỗi tuần và nhớ là nên ăn kèm rau hoặc trái cây để cân bằng dinh dưỡng.

Rau quả và nước trái cây

Để phục vụ cho mục đích giảm cân, rất nhiều chị em chỉ ăn rau hoặc uống nước ép hoa quả vào bữa sáng mà không biết rằng, rau và trái cây chứa nhiều chất xơ. Những chất xơ này có tác dụng làm sạch ruột nhưng không hề có tác dụng giảm cân.

Lượng đường trong trái cây sẽ được cơ thể hấp thụ dễ dàng nên có thể cung cấp năng lượng trực tiếp cho các cơ quan. Tuy nhiên, nó không đáp ứng đủ năng lượng cho buổi sáng. Ăn trái cây cung cấp nhiều calo nhưng lại khiến bạn dễ bị đói dẫn đến xu hướng ăn nhiều hơn vào buổi trưa.

6 không khi ăn sáng cần bỏ ngay nếu không muốn tự hại mình! - 3

Lâu dài dễ khiến bạn bị tích tụ nhiều chất béo hơn. Tốt nhất là bạn hãy nên ăn thêm một món ăn khác chứa carbohydrate để cơ thể không bị mất cân bằng dinh dưỡng.

Gợi ý bữa sáng lành mạnh

Bữa sáng với các món từ ngũ cốc sẽ bổ sung khoáng chất và các vitamin. Vì thế khi ăn ngũ cốc bạn nên dùng thêm sữa để cung cấp chất dinh dưỡng, giúp cân bằng bữa ăn. Còn nếu bạn uống một cốc nước hoa quả thì vitamin C trong đó sẽ giúp hấp thụ tốt hơn chất sắt có trong ngũ cốc.

Nếu bạn thích ăn những lát bánh mỳ nướng vào buổi sáng có thể lựa chọn: bánh sừng bò, bánh mì gối, bánh mì đen, bánh mì cuộn… Bạn có thể ăn bánh mì với bơ hay phết một chút mứt dâu hoặc mứt cam lên bánh rồi dùng thêm một cốc nước quả. Đó là một bữa sáng vừa nhanh gọn, vừa tốt cho sức khỏe.

Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn sáng đều đặn sẽ giúp cải thiện trí nhớ và cho trạng thái tinh thần tốt. Người ăn sáng thường xuyên cũng ít bị stress và cảm thấy bình tĩnh hơn.

Theo Nhã Nam (Người đưa tin)
Sức khỏe đời sống - Phát hiện nhiều đồ ăn sáng chứa thuốc diệt cỏ gây ung thư Phát hiện nhiều đồ ăn sáng chứa thuốc diệt cỏ gây ung thư
Ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất của một ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng bạn có thể hấp thụ nhiều thứ hơn những gì mình nghĩ...
Sức khỏe đời sống - 5 cách ăn sáng giúp bạn không bị tăng cân vùn vụt 5 cách ăn sáng giúp bạn không bị tăng cân vùn vụt
Nếu bạn không muốn ăn kiêng hay luyện tập những bài thể dục khổ cực trong khi đang muốn giảm cân thì những cách ăn sáng dưới đây có thể giúp...
Sức khỏe đời sống - 7 nguy hiểm bạn phải đối mặt nếu lười ăn sáng 7 nguy hiểm bạn phải đối mặt nếu lười ăn sáng
Nhiều người thường quá bận rộn hoặc quá lười biếng muốn ngủ nướng mà dễ dãi bỏ qua bữa sáng.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7