Suốt 31 năm chỉ ăn... pizza

Sau trường hợp của Stacey Irvine (teen girl ăn gà rán suốt 15 năm liên tục), các bác sĩ tại Anh đã lên tiếng cảnh báo rằng, tình trạng rối loạn ăn uống chọn lọc (Selective Eating Disorder) ở một số người có thể khiến cơ thể họ rơi vào trạng thái suy kiệt sức khỏe, đột quỵ và nhiều biến chứng khác.

Claire Simmon, 33 tuổi, cư trú tại Notting Hill, London, nước Anh cũng là một trong số những người bị mắc chứng rối loạn ăn uống chọn lọc bởi trong suốt 31 năm qua, cô không hề ăn gì khác ngoài... pizza.

31 năm qua, Claire không hề ăn gì khác ngoài pizza.

Trả lời các phóng viên tờ The Sun về thói quen này của mình, cô Claire cho biết: “Tôi luôn giữ gìn sức khỏe bằng cách tập thể dục và uống nhiều nước. Tuy nhiên, bác sĩ của tôi nói rằng, cơ thể tôi sẽ gặp rất nhiều vấn đề về sức khỏe trong tương lai. Thói quen ăn uống thiếu các vitamin và khoáng chất như hiện nay có thể khiến tôi mắc những bệnh về tim mạch hoặc đột quỵ.”

Để giữ sức khỏe và tăng sức đề kháng cho cơ thể, các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên cô Claire nên áp dụng một chế độ ăn uống đa dạng hơn, trong đó khoảng 1/5 lượng thức ăn hàng ngày là trái cây và rau quả. Tuy nhiên, Claire cho biết: “Tôi thực sự rất sợ ăn trái cây và rau xanh. Tôi đã cảm thấy rất bực mình khi mọi người nghĩ rằng, tôi cố tỏ ra vậy. Nhưng thực tế đây là do điều kiện sức khỏe của tôi và tôi đang muốn thay đổi nó.”