Lý do tại sao bạn tuyệt đối không rã đông thịt trong lò vi sóng

Lý do tại sao bạn tuyệt đối không rã đông thịt trong lò vi sóng

16/01/2018 19:00:00 Nhiều người vì muốn tiết kiệm thời gian mà rã đông thịt trong lò vi sóng hoặc để qua đêm. Tuy nhiên, bạn sẽ không ngờ rằng việc làm này lại có rất nhiều tác hại không ngờ.
Những mẹo nấu ăn giúp ngày cận Tết bớt bận rộn

Những mẹo nấu ăn giúp ngày cận Tết bớt bận rộn

14/01/2018 19:00:00 Những mẹo nấu ăn đơn giản, hữu ích này sẽ khiến việc vào bếp của bạn trở nên dễ dàng, chuyên nghiệp như các bếp trưởng.
Độc tố trong măng tươi và những điều nhất định phải biết

Độc tố trong măng tươi và những điều nhất định phải biết

13/01/2018 10:00:00 Sử dụng măng không đúng cách sẽ rất nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và thậm chí có thể gây tử vong.
Tuyệt chiêu để có được nồi nước dùng thơm ngon, trong vắt

Tuyệt chiêu để có được nồi nước dùng thơm ngon, trong vắt

Rất nhiều bà nội trợ thắc mắc tại sao nấu xương xong nồi nước dùng bị đục, hôi. Thực tế, để có 1 nồi nước dùng trong vắt và thơm ngon không hề đơn giản, nó là cả nghệ thuật.
13 mẹo nấu ăn đơn giản nhưng hữu dụng, chị em nên biết trong cuộc đời

13 mẹo nấu ăn đơn giản nhưng hữu dụng, chị em nên biết trong cuộc đời

Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn.
Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước vẫn mềm ngon, ngọt thịt

Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước vẫn mềm ngon, ngọt thịt

Khác với cách luộc gà thông thường, với 2 cách luộc gà không cần nước này, món gà luộc của bạn sẽ thơm ngon, ngọt thịt và đậm vị hơn nhiều.
Chỉ cần cho thêm thứ này, món thịt luộc nhàm chán sẽ ngon hơn nhiều lần

Chỉ cần cho thêm thứ này, món thịt luộc nhàm chán sẽ ngon hơn nhiều lần

Món thịt lợn luộc tưởng là món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng để thịt không bị hôi, ngọt và không khô, màu trắng đẹp sau khi luộc cần phải có bí quyết.
Vặt lông ngan mãi không hết, cô nàng tức mình lọc bỏ luôn da

Vặt lông ngan mãi không hết, cô nàng tức mình lọc bỏ luôn da

Đã bao giờ bạn ngồi đến đau lưng để tỉ mỉ nhổ từng cọng lông măng của ngan chưa? Nếu có, chắc chắn bạn sẽ biết được cảm giác rất “giời ơi” mà cô gái này phải trải qua.
Bí quyết muối măng tươi chua chua, thơm thơm ngon tuyệt cú mèo

Bí quyết muối măng tươi chua chua, thơm thơm ngon tuyệt cú mèo

Măng tươi muối thơm thơm, chua chua chấm cùng chẳm chéo, xào cùng thịt bò hay trộn nộm gân bò đều ngon đã đời.
Cách luộc gà ngon, vàng ươm, không bị nát, trăm con như một

Cách luộc gà ngon, vàng ươm, không bị nát, trăm con như một

Gà luộc là món ăn quen thuộc, ít thiếu trong các mâm cỗ, tiệc và dịp Tết. Tuy nhiên, làm sao để luộc gà chín tới, da giòn, vàng đẹp và không bị nứt thì không phải ai cũng biết.
Thịt gà, thịt vịt luộc chấm cùng gia vị nào là chuẩn nhất?

Thịt gà, thịt vịt luộc chấm cùng gia vị nào là chuẩn nhất?

Thịt gà, thịt vịt luộc là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vậy, hai món ăn này chấm cùng loại gia vị nào sẽ thơm ngon, chuẩn vị nhất.
8 sai lầm tai hại khi chế biến thịt gà khiến bạn rước bệnh vào thân

8 sai lầm tai hại khi chế biến thịt gà khiến bạn rước bệnh vào thân

Các món ăn làm từ thịt gà rất đa dạng và hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến đúng cách để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tự làm bột nêm gà siêu dễ, không lo hóa chất

Tự làm bột nêm gà siêu dễ, không lo hóa chất

Ngay tại nhà chị em cũng có thể tự làm bột nêm gà để sử dụng vừa an toàn vừa ngon lại tiết kiệm, vào bếp làm ngay thôi.
Về trang chủ 24hVề đầu trang