Nguyên liệu:

- 750gr thịt bò xay

- 1 củ hành tây (thái lát)

- Rau xà lách, cà chua

- Sữa chua + một ít rau mùi + một ít lá bạc hà

- Muối, hạt tiêu, tỏi

- Vỏ bánh hamburger

Cách làm:

Trộn đều thịt xay với muối, hạt tiêu và tỏi băm. Rồi viên thịt lại thành từng miếng to.

Phải ấn cho thịt dẹt ra.

Sau đó, nướng chín trên lửa. Nếu không muốn nướng, các bạn có thể cho thịt vào chảo rán cũng được nhé! Rồi nhân tiện cũng nướng hoặc rán hành luôn.

Băm nhỏ rau mùi và lá bạc hà rùi cho vào trộn đều với sữa chua.

Cắt đôi bánh ra. Sau đó, nướng qua một chút rồi cho phần sốt sữa chua, thịt, hành tây, cà chua và rau xà lách vào giữa là xong!

Điều đầu tiên rất dễ nhận biết là bánh có thêm vị chua nhẹ của sữa chua nên ăn không bị ngán như bình thường.

Lại thêm chút hương bạc hà mát mát nữa... lạ lắm!