Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm

Thứ Ba, ngày 29/11/2016 14:43 PM (GMT+7)

Phượt thủ là những nhà sáng tạo đại tài cho ra đời những món ăn độc đáo.

Nếu cho rằng, chỉ có vào nhà hàng sang trọng hay ở nhà mới có thể được nấu nướng, thưởng thức những món ngon thì chắc hẳn, bạn sẽ phải nghĩ lại khi được tận mắt chứng kiến những món “siêu ngon” mà dân phượt đã sáng tạo ra trên khắp cung đường phượt của cả nước.

Thịt ốp pô

Lợi dụng sức nóng mà ống pô xe máy tỏa ra khi xe máy vận hành trên quãng đường dài, “thịt ốp pô” được mệnh dạnh là “bài học nhập môn” đối với bất cứ ai muốn theo đuổi các cung đường phượt. Đơn giản, “có thực mới vực được đạo”, bạn không thể đi phượt với một cái bụng đói meo được.

Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm - 1

Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm - 2

Món thịt ốp pô trứ danh của dân phượt

Nguyên liệu rất đơn giản, một lượng thịt lợn vừa đù (thịt ba chỉ, thịt mông sấn thái mỏng), hoặc nhiều bạn có thể chế biến cầu kì hơn với thịt cá, tôm hay mực; sau đó nêm gia vị, cuộn phần thịt lại với giấy bạc.

Lúc này, bạn cần tới kinh nghiệm để làm sao quấn thật chặt phần giấy bạc với pô xe máy, sao cho có được diện tích tiếp xúc giữa giấy bạc và ống pô là lớn nhất.

Các phượt thủ thường quấn bằng dây thép mỏng, vừa chắc lại không lo rơi rớt trên đường đi. Với quãng đường từ 100km trở lên thì bất cứ loại thịt gì cũng sẽ vàng đều, mềm và thơm không kém món tự nấu tại nhà.

BBQ

Với các phượt thủ, các món nướng BBQ luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các phượt thủ. Gọi biệt danh “BBQ” để thêm phần…sang chảnh, song thực tế, nó là việc bạn nướng xiên, nướng vỉ bất cứ thứ đồ ăn nào mang theo như thịt bò, gà, cá sông, thậm chí là bánh mỳ, ngô, khoai, mía,…đều có thể trở thành món nướng thơm ngon.

Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm - 3

Một bữa BBQ thịnh soạn được tốp phượt thủ chia sẻ hình ảnh

Điều quan trọng hơn cả là bạn phải lựa chọn được vị trí tốt để “đặt bếp”, như phải khô ráo, cao, sạch sẽ, thoáng. Từ đó, bạn kiếm củi, lá khô ở xung quanh, tạo lửa bằng dụng cụ đánh lửa chuyên dụng hoặc bật lửa. Các xiên thịt nướng thơm phức sẽ giúp các phượt thủ lấy lại được năng lượng sau một chuyến đi dài.

Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm - 4

Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm - 5

Bếp nướng dã chiến trong rừng của các phượt thủ.

Mì tôm dã chiến, uống cà phê ngay trên yên xe

Không ít phượt thủ chọn cách mang bếp cồn khô đi để khỏi phải kiếm cũi hay châm lửa, song đỉnh cao của dân phượt vẫn là bếp dã chiến. Bằng những dụng cụ đơn giản, các món ngon “như ở nhà” vẫn được dân phượt chế biến một cách đầy đủ, dù rằng có thể, sẽ rất hài hước và đáng nhớ mỗi khi nhìn lại.

Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm - 6

Một cách nấu nướng được cho là “lịch sự” của dân phượt khi đoàn phượt mang sẵn cả mì hộp, rau, xoong nồi hay bếp cồn khô

Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm - 7

Song đôi khi, “cả nguồn sống bỗng chốc thu bé lại”, vừa bằng một gói mì tôm

Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm - 8

Một gói cà phê cho buổi sáng, được pha vội trong chiếc lon nước giải khát

Trứng tráng bằng mâm, gà nướng đất sét

Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm - 9

Những món ăn "kịch độc" chỉ dân phượt mới được trải nghiệm - 10

Món gà nướng đất sét trứ danh của các phượt thủ

Chỉ cần bếp củi và một chiếc mâm, các phượt thủ đã có thể chế biến cho riêng mình món trứng tráng để “cải thiện” sau chuyến đi dài. Hoặc nếu như bạn có điều kiện, nên chuẩn bị trước một chiếc xoong chuyên dụng để có thể chế biến các món ăn khác. Với “bản chất” sáng tạo thì còn vô vàn món ngon được giới phượt thủ truyền tai nhau.

Theo Trọng Đạt (Tổng hợp) (Dân Việt)
Bạn trẻ - Cuộc sống - Theo chân giới trẻ phượt đêm Hà Nội Theo chân giới trẻ phượt đêm Hà Nội
Phượt đêm Hà Nội đơn giản, tiết kiệm nhưng cũng cực kỳ thú vị khi khám phá được những điều mới mẻ trong đêm.
Bạn trẻ - Cuộc sống - ''Phượt'' ngắm cờ Tổ quốc ''Phượt'' ngắm cờ Tổ quốc
Ở những nơi đó, mỗi lá cờ đỏ sao vàng đều có một câu chuyện riêng về tình yêu đất nước.
Bạn trẻ - Cuộc sống - Chú chó theo chủ phượt khắp Hà Giang Chú chó theo chủ phượt khắp Hà Giang
“Không quan trọng là đi đâu mà quan trọng là bạn đi cùng ai” câu nói cửa miệng của dân phượt thường bông đùa với nhau.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7