Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon

Chủ Nhật, ngày 08/05/2011 10:50 AM (GMT+7)

Sinh tố xoài làm ở nhà vừa chất lượng vừa hợp vệ sinh mà lại rẻ nữa, hè này cùng làm cho các thành viên trong gia đình thưởng thức nhé!

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu:

100ml sữa tươi
30ml sữa chua
1 quả xoài chín

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 1

Cách làm:

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 2

Xoài rửa sạch, cắt làm đôi thật sát với phần hạt xoài.

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 3

Dùng dao mũi tròn rạch các đường vuông trên mặt xoài xuống sát vỏ xoài nhưng chú ý dùng tay đỡ xoài để cảm nhận độ sát của mũi dao trên vỏ xoài. Ở đây bạn không nên dùng dao nhọn bởi dao nhọn có thể dễ dàng rạch qua vỏ xoài làm bạn đứt tay và khó xử lý ở bước tiếp theo.

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 4

Đặt tay ở giữa miếng xoài, ấn xuống để các miếng xoài tách ra như thế này.

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 5

Với các quả xoài chín bạn chỉ cần gạt nhẹ là các miếng xoài tự rơi ra. Còn nếu xoài chưa chín lắm bạn lách nhẹ dao xuống sát vỏ xoài là được.

Tiếp tục với nửa còn lại của quả xoài.

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 6

Sau khi làm xong bạn cho các viên xoài vào máy xay sinh tố.

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 7

Dùng muỗng đong 100ml sữa tươi.

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 8

Và 30ml sữa chua.

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 9

Rồi đổ vào máy chung với xoài và xay.

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 10

Cho tới khi có được nước xoài mịn mượt như thế này là được.

Tự tay làm sinh tố xoài thơm ngon - 11

Đổ sinh tố xoài ra các cốc, trang trí thêm với quả cherry hoặc không có quả cherry thì dùng quả mận cơm thay thế

Nếu thích bạn có thể thêm đá viên hoặc cho ly sinh tố xoài vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 1 giờ cho mát trước khi dùng.

Theo Andy - Kimie (Afamily)
  Video chọn lọc
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
TIN TUC TRONG NGAY, TIN MOITIN NHANH, TIN TUC VIET NAMIPHONE 6, GIA IPHONE 6 VIET NAMU19 VIET NAM, LICH THI DAU U19 VIET NAM, TIN TUC, TIN TUC 24H, BONG DA, THE THAO, TIN MOI, THOI TRANG, LAM DEP, AN NINH HINH SU, HAI HOAI LINH, SAO VIET, LICH THI DAU NGOAI HANG ANH 2014, BONG DANGUOI MAU
X
CNT2T3T4T5T6T7