Tự nấu phở gà kiểu mới ngon mê ly với công thức siêu đơn giản

Thứ Tư, ngày 17/05/2017 03:00 AM (GMT+7)

Thời tiết nóng nực khiến bạn lười ăn cơm? Sao không thử đổi bữa với món phở gà hấp dẫn này nhỉ. Chỉ mất 20 phút, chắc chắn bạn sẽ đánh bay cảm giác chán ăn khi nhìn thấy thành quả của mình đấy!

Tự nấu phở gà kiểu mới ngon mê ly với công thức siêu đơn giản - 1

Nguyên liệu:

- 2 miếng ức gà hoặc má đùi, bỏ xương

- 350g bánh phở

- 2 lít nước dùng (nước hầm gà)

- 1 nhánh gừng, thái nhỏ

- 2 quả ớt đỏ, thái nhỏ

- 50ml nước mắm

- 15g đường

- Muối, hạt tiêu vừa ăn

- 30ml dầu

- 100g giá

- 1 ít lá bạc hà, rau mùi, húng quế

Cách làm:

Tự nấu phở gà kiểu mới ngon mê ly với công thức siêu đơn giản - 2

- Đổ nước dùng vào nồi, thêm gừng, ớt, nước mắm và gừng, đun nhỏ lửa trong 15 phút.

Tự nấu phở gà kiểu mới ngon mê ly với công thức siêu đơn giản - 3

- Ướp thịt gà với muối và hạt tiêu, làm nóng dầu trong chảo rồi chiên thịt gà sém cạnh tới khi có màu vàng nâu đẹp mắt.

Tự nấu phở gà kiểu mới ngon mê ly với công thức siêu đơn giản - 4

- Trụng bánh phở cho mềm rồi chia vào các bát.

- Chan nước dùng, thêm thịt gà, giá và rau thơm rồi thưởng thức.

Tự nấu phở gà kiểu mới ngon mê ly với công thức siêu đơn giản - 5

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Công thức nấu phở bò ngon không cưỡng nổi

Cùng trổ tài làm món phở bò ngon đậm đà, thơm dịu với một chút cay nhè nhẹ không khác gì ngoài hàng.

Theo Minh Châu (Theo The woks of life) (Dân Việt)
Ẩm thực - Cách nấu miến gà thơm miễn chê, ngon hơn hàng Cách nấu miến gà thơm miễn chê, ngon hơn hàng
Miến gà là món ăn lý tưởng cho bữa sáng. Đây là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng lại không tốn thời gian.
Ẩm thực - Cách nấu phở gà vừa nhanh lại ngon cho bữa sáng Cách nấu phở gà vừa nhanh lại ngon cho bữa sáng
Món phở gà thơm ngon, nóng hổi do chính tự tay bạn làm cho cả nhà thì còn gì bằng.
Ẩm thực - Chào tuần mới với bún vịt nấu chao thơm nức mũi Chào tuần mới với bún vịt nấu chao thơm nức mũi
Vào những ngày tiết trời mát mẻ, thưởng thức món bún ăn kèm vịt nấu chao nóng hổi, thơm nức thì còn gì bằng.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món ngon từ gà
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang