Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu

Chủ Nhật, ngày 21/05/2017 10:00 AM (GMT+7)

Những ngày hè nóng nực khiến bạn chẳng muốn ra đường nhưng lại bỗng dưng thèm sữa chua. Vậy thì bắt tay vào tự làm sữa chua thôi!

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu - 1

Nguyên liệu:

- 1 lít sữa tươi

- 30ml sữa chua làm men

Cách làm:

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu - 2

- Đun nóng sữa trong nồi, khuấy đều để sữa không bị khét ở đáy nồi.

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu - 3

- Khi sữa bắt đầu nổi bọt thì tắt bếp và để nguội khoảng 10 phút sao cho sữa vẫn còn ấm nhưng không quá nóng.

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu - 4

- Múc 1 chút sữa ấm ra hòa với sữa chua cho tới khi tan hết rồi đổ lại vào nồi, khuấy đều.

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu - 5

- Chia sữa vào các lọ nhỏ, bạn có thể dùng phễu nếu không muốn bị rớt sữa ra ngoài.

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu - 6

- Đặt các lọ sữa vào nồi ủ và dùng khăn quấn kín, nồi ủ có thể dùng bằng nồi lớn, thùng xốp… tùy chọn.

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu - 7

- Ủ ít nhất 8 tiếng tới khi sữa chua đông lại thì cho vào tủ lạnh.

Giờ thì lấy ra và thưởng thức thôi!

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu - 8

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Tự làm kem sữa chua việt quất siêu ngon đón hè

Nóng thế này, được ăn miếng kem mát lạnh với vị sữa chua ngậy thơm và trái cây tươi ngon thì còn gì tuyệt vời bằng.

Theo Minh Châu (Theo Snapguide) (Dân Việt)
Ẩm thực - "Hô biến" sữa tươi thành sữa chua và phô mai ngon tuyệt "Hô biến" sữa tươi thành sữa chua và phô mai ngon tuyệt
Nhưng công thức dưới đây không chỉ đơn giản, mà còn cùng lúc mang lại cho bạn tới 2 món khác nhau để thưởng thức.
Ẩm thực - Chỉ 10 phút, có ngay sữa chua uống thơm ngon giải nhiệt ngày hè Chỉ 10 phút, có ngay sữa chua uống thơm ngon giải nhiệt ngày hè
Giữa trưa hè nóng bức, mở tủ lạnh ra, cầm ly sữa ngọt ngon, mát rượi dít một hơi thật đã thì còn gì tuyệt hơn.
Ẩm thực - Cách làm kem chuối sữa chua vừa ngon vừa rẻ Cách làm kem chuối sữa chua vừa ngon vừa rẻ
Kem chuối sữa chua mát lạnh, dễ làm sẽ khiến mùa hè bớt nóng.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Cách làm sữa chua
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang