Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào

Thứ Ba, ngày 02/05/2017 10:00 AM (GMT+7)

Những lát táo giòn chua dìu dịu nhúng trong sốt caramen ngọt ngào không chỉ làm món tráng miệng mà còn như một bữa phụ bổ sung năng lượng nữa.

Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào - 1

Món táo sốt caramen chà là hấp dẫn

Nguyên liệu:

- 1 quả táo

- 350g chà là tươi mọng

- 350ml nước sôi

- 15ml dầu vani

- 1g muối

- 30g kem dừa

- 5ml nước chanh

Cách làm:

Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào - 2

- Ngâm chà là trong nước sôi 5-10 phút tới khi vỏ chà là bị bóc ra dễ dàng. Giữ lại nước vừa ngâm.

Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào - 3

- Bỏ hết vỏ và hột chà là, cắt đôi quả chà là ra.

Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào - 4

- Cho chà là vào máy xay, thêm dầu vani, 30ml nước vừa ngâm và muối.

Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào - 5

- Xay nhuyễn chà là trong 5-10 phút, trộn đều để không bị vón cục, thêm một chút nước nếu thấy sốt quá đặc và khô.

Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào - 6

- Cho kem dừa vào khi máy đang xay. Bạn có thể cho lon nước cốt dừa vào tủ lạnh qua đêm, kem dừa sẽ tích lại trên bề mặt phần cốt dừa.

Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào - 7

- Thêm nước chanh vào trộn đều tới khi sốt caramen sánh mịn và có độ ngọt thích hợp.

Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào - 8

- Cắt táo thành những lát mỏng, ngâm với nước và chanh trong vài phút để táo không bị thâm. Chấm táo trong sốt chà là và thưởng thức.

Sốt caramen chà là có thể ăn kèm với táo, lê, dâu hay bất kỳ loại trái cây nào. Bạn cũng có thể phết chúng lên bánh mì như một loại mứt.

Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon này nhé!

Clip: Mẹo cắt táo nhanh và không bị thâm

Với thao tác đơn giản trong clip, bạn sẽ cắt được quả táo nhanh gấp 5 lần và khiến táo không bị thâm.

Theo Minh Châu (Theo simplyrecipes) (Dân Việt)
ad zone of 24h
Ẩm thực - Tráng miệng với chè đậu phộng béo ngọt, thơm bùi Tráng miệng với chè đậu phộng béo ngọt, thơm bùi
Nếu bạn đang chần chừ chưa biết nấu món gì làm món tráng miệng cho cả nhà, thì chè động phộng sẽ là gợi ý thú vị dành cho bạn.
Ẩm thực - Bingsu dưa lưới, món tráng miệng ăn là phê nhìn là mê Bingsu dưa lưới, món tráng miệng ăn là phê nhìn là mê
Bingsu dưa lưới, món tráng miệng mát lạnh, béo, bùi nhưng lại không hề khiến bạn tăng cân.
Ẩm thực - Tráng miệng với chocolate tan chảy Tráng miệng với chocolate tan chảy
Chocolate tan chảy khi ăn có vị chua, mặn, ngọt trung hòa với nhau tạo nên món tráng miệng tuyệt vời.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Cách làm caramen
ad zone of 24h
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang