Tôm và đậu hũ : Sự kết hợp hoàn hảo Tôm và đậu hũ : Sự kết hợp hoàn hảo Thứ Năm, 06/05/2010, 03:50 AM (GMT+7)
Hãy thử món này, nó thực sự là sự kết hợp hoàn hảo của tôm và đậu hũ, vừa ngon miệng lại tốt cho tiêu hóa.

Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H

Nguyên liệu:

Đậu hũ 5 miếng
Gừng 1 nhánh, thái lát
Sả thái khúc đập giập
Tôm 12 con to
Xì dầu
Rượu 2 thìa

Cách làm:

Tôm và đậu hũ : Sự kết hợp hoàn hảo, Ẩm thực, món ngon, tôm, đậu hũ, tiêu hóa, món hấp

Đậu hũ rửa qua, cắt thành nhiều miếng mỏng, xếp vào bát hoặc đĩa sâu lòng

Tôm và đậu hũ : Sự kết hợp hoàn hảo, Ẩm thực, món ngon, tôm, đậu hũ, tiêu hóa, món hấp 

Tôm rửa sạch để nguyên con. Đặt tôm lên trên đậu hũ. Tiếp đến rải gừng và sả đều.

Tôm và đậu hũ : Sự kết hợp hoàn hảo, Ẩm thực, món ngon, tôm, đậu hũ, tiêu hóa, món hấp

Tưới 2 thìa rượu trắng lên tôm, tưới tiếp 5 thìa xì dầu. Đặt cả đĩa tôm – đậu vào nồi hấp. Thời gian hấp khoảng 10 – 15 phút. Đến khi tôm chín là được.


Tôm và đậu hũ : Sự kết hợp hoàn hảo, Ẩm thực, món ngon, tôm, đậu hũ, tiêu hóa, món hấp

Rắc chút hành xanh lên trên, tắt bếp.

Món ăn nhanh gọn đã hoàn thành rồi. Tôm và đậu đậm đà,chút rượu trắng cho vào ban đầu đã khử sạch mùi tanh hải sản, món hấp chỉ còn thơm phức mùi gừng sả.

24H.COM.VN (Theo afamily)
(5867 bình chọn, 7/10 điểm)
Xem thêm chủ đề: món ngon, tôm, đậu hũ, tiêu hóa, món hấp
X
CN T2 T3 T4 T5 T6 T7