Tôm rang muối sả giòn, thơm quyến rũ

Thứ Hai, ngày 14/11/2016 13:00 PM (GMT+7)

Tôm rang muối sả giòn ngon, thơm mùi sả đảm bảo ai thưởng thức cũng thích.

Nguyên liệu:

- 7 con tôm to

- 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 2 nhánh hành lá thái khúc, 1 trái ớt sừng thái lát, 1 củ hành khô băm nhỏ

- Gia vị: muối,  tiêu, chút đường, một ít bột ớt, trộn hết vào nhau

- 3 muỗng canh tinh bột bắp

Tôm rang muối sả giòn, thơm quyến rũ - 1

Thực hiện:

Bước 1: Tôm rửa sạch, để ráo. Cho tôm vào bao nilon cùng với bột bắp trộn đều.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, chờ dầu nóng cho từng con tôm vào chiên với lửa cao khoảng 1-2 phút là tôm chín có màu đỏ đẹp.

Tôm rang muối sả giòn, thơm quyến rũ - 2

Gắp tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Tôm rang muối sả giòn, thơm quyến rũ - 3

Sẵn chảo dầu, bạn cho sả vào chiên vàng rồi vớt ra, cho lên giấy thấm dầu.

Bước 3: Bắc một chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho ớt, tỏi, hành và hành lá vào xào thơm 1 phút.

Tôm rang muối sả giòn, thơm quyến rũ - 4

Tiếp theo cho tôm và sả chiên vàng vào đảo 2 phút. Cuối cùng rắc muối tiêu và trộn đều là hoàn tất.

Tôm rang muối sả giòn, thơm quyến rũ - 5

Tôm rang muối sả cho ra dĩa, trang trí tùy thích. Món này ăn nóng bảo đảm tuyệt ngon!

Tôm rang muối sả giòn, thơm quyến rũ - 6

Tôm rang muối sả giòn, thơm quyến rũ - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm rang muối sả!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Ẩm thực - Tôm nướng bơ tỏi thơm nức, đánh thức vị giác Tôm nướng bơ tỏi thơm nức, đánh thức vị giác
Tôm nướng bơ tỏi vừa dễ làm lại thơm ngon, ai ăn cũng thích.
Ẩm thực - Tôm rim đậm đà cơm bao nhiêu cũng hết Tôm rim đậm đà cơm bao nhiêu cũng hết
Thưởng thức tôm rim vừa chắc thịt lại thơm ngon, đậm đà khiến bữa cơm hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Ẩm thực - Tôm hấp tỏi ngon để đâu cho hết! Tôm hấp tỏi ngon để đâu cho hết!
Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác đơn giản bạn đã có món tôm hấp tỏi ngon cho cả nhà.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7