Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê

Thứ Sáu, ngày 09/12/2011 10:59 AM (GMT+7)

Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa; ăn với cơm ngon tuyệt - rất đáng để bạn thử đấy!

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu:

300 – 400g tôm cỡ lớn

2 quả trứng gà

Hành, tỏi

½ chén ăn cơm nước dùng gà

Gia vị.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 1

Cách làm:

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 2

Tôm rửa sạch, lột vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 3

Gạch tôm lấy riêng, bỏ vào chén.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 4

Hành và tỏi băm nhỏ.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 5

Trứng đánh tan.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 6

Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho hành và tỏi băm vào phi thơm.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 7

Cho gạch tôm vào xào.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 8

Tiếp tục thêm tôm vào cùng 2 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café đường và ½ muỗng café tiêu, đảo để tôm ngấm đều.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 9

Trút chỗ nước dùng gà vào nồi tôm.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 10

Khi nước dùng gà sôi, bạn cho tiếp trứng gà đã đánh tan vào, đảo đều.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 11

Đun đến khi sệt lại là được.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 12


Nếu mọi lần bạn rim hay kho tôm với thịt thì hôm nay thử kho tôm với trứng xem sao nhé. Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa, rất đáng để thử đấy!

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê - 13

Món này ăn nóng với cơm trắng rất ngon và lạ miệng, mình ăn lần đầu đã thích ngay rồi.

Theo Cún (Afamily - MaskOnline)
Xem thêm chủ đề: am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, bao
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
banh mi sai gon, ca thuong luong, thit xin nuong, thit cuu xien nuong, goi buoi tom thit, cafe chon, nam nhoi cua, ba roi kho gung, ba chi kho, ba roi kho, mon ngon dinh dam, xu trang, thit muoi, mua nuoc rut, mon an da da, cu tru xao tep, thit ga cuon com, Ca tim cuon thap cam, de nuong, ga nam, NGOI SAOVN, BAO, BÁO PHỤ NỮ, TIN TUC, TIN MOI, TIN TUC MOItin the gioi, TIN THE THAO, nhac, PhimCA NHAC, PHIM MOI, phim hay, truyen cuoI HAY, hai, TIN TUC TRONG NGAY, TIN TUC VIET NAM, BAO Phap luat, XA HOI, TIN NHANH, bao cong an, Game hay, lam dephanh phuc gia dinh, THOI TRANG, THOI TRANG 2014, THOI TRANG CONG SO 2014, THE THAO, GIA VANG HOM NAY, BAT DONG SAN, VIEC LAM, TUYEN DUNG, CuoiSuc khoe, AN NINH, BAO BONG DA, tuyen sinh 2014, THONG TIN TUYEN SINH 2014THAM MY VIEN CAT TUONG, BÓNG ĐÁ, BONG DA VIET NAM, MAY BAY MALAYSIA MAT TICH, SAO VIET, SUC KHOE DOI SONG, LICH THI DAU WORLD CUP 2014, BENH SOI
X
CNT2T3T4T5T6T7