Thực đơn cho bữa cơm chiều trôi cơm

Thứ Tư, ngày 10/08/2016 12:59 PM (GMT+7)
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Bữa ăn tuy đều là các món đơn giản nhưng rất trôi cơm, ai ăn cũng thích.

Thực đơn cho bữa cơm chiều trôi cơm - 1

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt xào măng trúc

- Tôm tẩm bột chiên

- Ngọn su su xào tóp mỡ

- Rau muống luộc

Thịt xào măng trúc

Thực đơn cho bữa cơm chiều trôi cơm - 2

Thịt thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với chút nước mắm và dầu hào. Măng trúc luộc 2 lần với muối cho ra hết chất độc rồi rửa lại cho sạch, thái miếng vát. Cho chút dầu vào chảo, cho măng vào xào với chút bột canh và hạt tiêu cho ngấm gia vị. Cho tiếp thịt vào xào chín, tắt bếp, rắc thêm chút hành lá và hạt tiêu vào là xong.

Tôm tẩm bột chiên

Thực đơn cho bữa cơm chiều trôi cơm - 3

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng. Dùng dao sắc khứa nhẹ phần lưng để con tôm xòe ra khi chiên. Ướp tôm với chút gia vị cho đậm đà. Lấy bột chiên để khô, lăn tôm vào bột cho bột bám đều. Để khoảng 5 phút cho bột bám chắc vào tôm. Đun nóng dầu rồi cho tôm vào chiên vàng đều là xong.

Ngọn su su xào tóp mỡ

Thực đơn cho bữa cơm chiều trôi cơm - 4

Ngọn su su nhặt lấy ngọn non, tước bỏ bớt xơ, rửa sạch, để ráo. Đun nóng dầu, cho ngọn su su vào xào cùng tóp mỡ. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi ngọn su su chín, cho tỏi giã dập vào đảo đều, đến khi thấy dậy mùi thơm thì tắt bếp.

Rau muống luộc

Thực đơn cho bữa cơm chiều trôi cơm - 5

Rau muống nhặt ngọn non, rửa sạch. Đun sôi nước với chút muối rồi cho rau vào luộc chín. Vớt rau ra đĩa, phần nước luộc giữ lại làm canh.

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Ẩm thực - Thực đơn cơm chiều có tôm, có cá Thực đơn cơm chiều có tôm, có cá
Bữa cơm chiều có món tôm xào lại có cả canh chua cá rất ngon miệng và hấp dẫn.
Ẩm thực - Thực đơn ngon đón bạn hiền ngày Chủ nhật Thực đơn ngon đón bạn hiền ngày Chủ nhật
Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, chỉ nhìn thấy thôi đã chảy nước miếng rồi.
Ẩm thực - F5 thực đơn với canh cua thiên lý, thịt xào chua ngọt F5 thực đơn với canh cua thiên lý, thịt xào chua ngọt
Bạn thể đổi thực đơn cho gia đình với 2 món canh cua thiên lý, thịt xào chua ngọt và thêm bát cà muối.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7