Thử tài cơm trộn Hàn Quốc

Thứ Bảy, ngày 10/07/2010 03:50 AM (GMT+7)

Cơm trộn Hàn Quốc nhìn qua có vẻ sẽ rất khó làm với đủ mọi nguyên liệu nhưng kỳ thực sẽ rất dễ dàng. Tại sao không thử làm nhỉ?

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Địa chỉ nhà hàng, quán caf, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H

Nguyên liệu

Cơm

Thịt bò (hoặc thịt heo,cá chi chi khô)

Cà rốt

Giá đỗ (hoặc nấm kim châm, rau mầm, bí ngò,dưa chuột)

Rau cải xanh hoặc cải bó xôi ( hay rau chân vịt)

Trứng ốp la, một chút vừng rang, và dầu vừng

Cách làm:

Thử tài cơm trộn Hàn Quốc - 1

Làm chín các nguyên liệu trước: Thịt có thể nướng hoặc xào có ướp gia vị, nhưng chỉ một ít thôi.

Cà rốt có thể luộc hoặc xào, hay trộn giấm đường.

Thử tài cơm trộn Hàn Quốc - 2

Cùng trộn cơm thôi: cho cơm vào chảo hoặc bát

Thử tài cơm trộn Hàn Quốc - 3

Xếp xen kẽ các nguyên liệu vào nhé

Thử tài cơm trộn Hàn Quốc - 4

Sau đó rắc vừng lên nào, rồi rưới một chút xì dầu

Thử tài cơm trộn Hàn Quốc - 5

Cho chảo hoặc nồi lên đun khoảng 5 phút sao cho cơm có 1 lớp cháy mỏng

Thử tài cơm trộn Hàn Quốc - 6

Trộn đều và ăn thôi

Thử tài cơm trộn Hàn Quốc - 1

Bạn nào thích ăn cay thì cho thêm chút ớt chinsu thay cho ớt Hàn Quốc nhé!

Nếu bạn sử dụng bát đá thì nên cho trứng sống nhé vì bát đá nóng lâu mới có thể làm trứng chín khi trộn cùng thức ăn.

24H.COM.VN (Theo Bếp Gia Đình)
  Video chọn lọc
Xem thêm chủ đề: ẩm thực
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
TIN TUC TRONG NGAY, TIN NHANH, TIN TUC VIET NAMIPHONE 6, GIA IPHONE 6 VIET NAMU19 VIET NAM, TIN TUC, TIN TUC 24H, BONG DA, THE THAO, TIN MOI, THOI TRANG, LAM DEP, ASIAD 17, AN NINH HINH SU, GIONG HAT VIET NHI 2014, HAI HOAI LINH, SAO VIET, LICH THI DAU ASIAD 2014, ASIAD 2014, THE VOICE KID 2014
X
CNT2T3T4T5T6T7