Thơm phức thịt xiên nướng

Thơm phức thịt xiên nướng

Thứ Hai, ngày 04/10/2010 03:50 AM (GMT+7)

Hương thơm quyến rũ của đồ nướng luôn là thứ hấp dẫn nhất trong tiết trời man mát.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu:

- Thịt heo

- 3 thìa mật (mật mía hoặc mật ong đều được)

- 3 thìa mù tạc Dijon

- Một ít muối, hạt tiêu

- Một ít lá xô thơm hoặc rosemary

- Que xiên

Thơm phức thịt xiên nướng - 1

Cách làm:

Thơm phức thịt xiên nướng - 2

- Nếu định dùng que tre thì bạn cần ngâm que vào nước để thịt không bị dính que và que cũng không bị cháy khi nướng nhé!

Thơm phức thịt xiên nướng - 3

- Thái thịt thành những miếng dày vừa ăn rùi dùng búa đập dẹt cho thịt được mềm.

Thơm phức thịt xiên nướng - 4

- Trộn đều mật, mù tạc, muối, hạt tiêu với lá thơm rồi cho thịt vào ướp trong khoảng 1 tiếng.

Thơm phức thịt xiên nướng - 5

- Xiên thịt vào que và nướng chín trên bếp thôi!

Thơm phức thịt xiên nướng - 6

Có thêm chút salad nữa là ăn mãi chẳng biết chán..

24H.COM.VN (Theo Pháp luật & Xã hội)
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
dac san 3 mien, dac san ba mien, chao bao ngu, dac san phu yen, cach lam lau ga, banh mi sai gon, ca thuong luong, thit xin nuong, thit cuu xien nuong, goi buoi tom thit, cafe chon, nam nhoi cua, ba roi kho gung, ba chi kho, ba roi kho, mon ngon dinh dam, xu trang, thit muoi, mua nuoc rut, mon an da da, NGOI SAOVN, BAO, BÁO PHỤ NỮ, TIN TUC, TIN MOI, TIN TUC MOItin the gioi, TIN THE THAO, nhac, PhimCA NHAC, PHIM MOI, phim hay, truyen cuoI HAY, hai, TIN TUC TRONG NGAY, TIN TUC VIET NAM, BAO Phap luat, XA HOI, TIN NHANH, bao cong an, Game hay, lam dephanh phuc gia dinh, THOI TRANG, THOI TRANG 2014, THOI TRANG CONG SO 2014, THE THAO, GIA VANG HOM NAY, BAT DONG SAN, VIEC LAM, TUYEN DUNG, CuoiSuc khoe, AN NINHhai hoai linh, BAO BONG DAIPHONE, IPADtuyen sinh 2014, THONG TIN TUYEN SINH 2014, SAMSUNG GALAXY S5THAM MY VIEN CAT TUONG, BÓNG ĐÁ, BONG DA VIET NAM, MAY BAY MALAYSIA MAT TICH, SAO VIET, SUC KHOE DOI SONG, MON NGON MOI NGAY, NAU AN, NGOAI TINH, TINH YEU, TAM SU, GIAM CAN, TRANG DIEM, TOC DEP, LICH THI DAU WORLD CUP 2014
X
CNT2T3T4T5T6T7