Thích thú bò xào nấm Trung Hoa

Thứ Hai, ngày 08/08/2011 11:00 AM (GMT+7)

Bò xào nấm kiểu Trung Hoa là món ăn đơn giản, thích hợp dùng với cơm trắng. Món này rất dễ thực hiện cho những người lần đầu tiên chế biến món ăn khẩu vị Hoa. Các bạn có thể bỏ thêm các loại rau củ nào bạn thích vào xào chung như hành tây,bông cải.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu

Thịt bò 300gr xắt mỏng vừa
Tỏi củ 4 băm nhuyễn
Dầu hào
Nước tương
Đường
Muối
Tiêu đen
Nước
Dầu ăn

Cách làm:

Thích thú bò xào nấm Trung Hoa - 1

Trong 1 cái tô lớn, trộn lẫn tất cả gia vị trên vào với nhau cho đều, sau đó cho thịt bò vào ướp 30 phút.

Dùng chảo cho dầu ăn vào, cho tiếp thịt bò vào xào cho săn thịt sau đó tắt lửa lấy ra khỏi chảo.

Thích thú bò xào nấm Trung Hoa - 2

Tiếp tục cho dầu ăn vào chảo và xào phần nấm tươi trong 2'. Bỏ chén nước sốt dùng ướp bò vào giảm lửa và ninh nhỏ lửa trong vòng 30giây. Sau cùng bỏ tiếp số thịt bò vào đảo đều.

Thích thú bò xào nấm Trung Hoa - 3

Dùng với cơm trắng nóng, trang trí vài cọng ngò xíu tiêu lên trên.

Theo stevencam (Bếp gia đình)
  Video chọn lọc
Xem thêm chủ đề: am thuc, mon ngon, mon ngon de lam
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
TIN TUC TRONG NGAY, TIN NHANH, TIN TUC VIET NAMIPHONE 6, GIA IPHONE 6 VIET NAMU19 VIET NAM, LICH THI DAU U19 VIET NAM, TIN TUC, TIN TUC 24H, BONG DA, THE THAO, TIN MOI, THOI TRANG, LAM DEP, AN NINH HINH SU, HAI HOAI LINH, SAO VIET, THE VOICE KID 2014, LICH THI DAU NGOAI HANG ANH 2014, BONG DACHUNG KET GIONG HAT VIET NHI 2014, THIEN NHAN GIONG HAT VIET NHI, NGUOI MAU
X
CNT2T3T4T5T6T7