Rau cải xào thịt thơm ngon cho bữa cơm tối

Thứ Tư, ngày 14/10/2015 13:44 PM (GMT+7)

Rau cải xào thịt là món ăn ngon đơn giản, dễ làm được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn làm món ăn chính trong bữa ăn.

Nguyên liệu:

- Cải bó xôi : 250g (Có thể là cải ngọt, cải chip)

- Thịt nạc vai : 100g

- Cà rốt : 70g

- Tỏi băm, mè rang

- Tiêu, dầu ăn, dầu hào

- Gia vị

Rau cải xào thịt thơm ngon cho bữa cơm tối - 1

Ảnh internet

Cách làm:

Sơ chế:

- Thịt nạc vai rửa sạch, thái thật mỏng, ướp tỏi băm, dầu hào và tiêu rồi để cho ngấm.

- Rau cải rửa sạch, cắt khúc 5cm.

- Cà rốt bỏ vỏ, thái sợi.

Thực hiện:

- Bước 1: Cho dầu vào chảo đun nóng, sau khi chảo dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm.

- Bước 2: Cho thịt vào xào săn, sau đó cho cà rốt vào đảo cùng rau cải.

- Lưu ý: Nếu thấy hơi khô thì cho thêm một chút nước vào để rau mềm và chín.

- Bước 3: Nêm thêm xì dầu và chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Chúc bạn có bữa cơm ngon bên gia đình!

Theo Mỹ An (Đời sống & Pháp luật)
Ẩm thực - Bồi bổ cả nhà với món thịt bò xào đậu cove Bồi bổ cả nhà với món thịt bò xào đậu cove
Những ngày trời lạnh được thưởng thức món thịt bò xào đậu cove với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn!
Ẩm thực - Mỳ trộn thịt bò xào măng tây Mỳ trộn thịt bò xào măng tây
Món mỳ trộn thịt bò xào với măng tây vừa ngon vừa lạ, chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Ẩm thực - Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt
Thịt bê mềm ngọt quyện lẫn vị cay cay, thơm thơm của sả, ớt thật ngon và hấp dẫn.
Ẩm thực - Khổ qua xào trứng thịt bằm Khổ qua xào trứng thịt bằm
Là món thanh mát vừa có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể, vừa có mùi vị thơm ngon.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7