Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng

Thứ Ba, ngày 27/10/2015 08:10 AM (GMT+7)

Bánh xèo “siêu rẻ” chỉ với giá 500 đồng/ chiếc, thoáng nghe thì cứ ngỡ chỉ là câu nói đùa. Nhưng đó là câu chuyện có thật tại nhiều hàng quán bán bánh xèo trên đảo Cù Lao Xanh – xã Nhơn Châu, TP.Quy Nhơn, Bình Định.

Lần đầu tiên đặt chân đến Cù Lao Xanh nên tôi còn rất bỡ ngỡ với vùng đất này. Anh bạn đồng nghiệp của tôi, nói như trấn an: “Chú sang đây, không sợ đói đâu, chỉ còn 500 đồng trong túi thì vẫn có thể ăn được bánh xèo”. Khi “mục sở thị” những hàng quán này, thì tôi mới tin vào ở trên hòn đảo này có bánh xèo "siêu rẻ", đúng như câu nói của anh bạn.

Sáng sớm tinh mơ, khi những chuyến tàu đánh bắt hải sản gần bờ cập bến, người dân trên đảo nhanh chóng mua những loại hải sản tươi roi rói và ghé vào hàng quán để thưởng thức món bánh xèo hải sản.

Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng - 1

“Khác với đất liền, hải sản ở đây tươi và rẻ nên chỉ cần mua rồi mang đến quán là có được món bánh xèo tùy theo sở thích. Tôm, mực, cá… đủ cả” - Anh Nguyễn Văn Bình (50 tuổi) chia sẻ.

Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng - 2

Mưa rả rích, tại các hàng quán bán bánh xèo trên đảo nghi ngút khói, hương thơm phảng phất cả một làng chài rộng lớn.

Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng - 3

Trên đảo Cù Lao Xanh có khoảng 4 hàng quán bán bánh xèo và đa số đều làm bánh xèo chay.

Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng - 4

Gần 2 năm nay, chị Nguyễn Thị Hiền (43 tuổi, ngụ thôn Trung, xã Nhơn Châu) vẫn mưu sinh bằng nghề đúc bánh xèo.

Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng - 5

Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng - 6

Trong cái quán chỉ là một trái tôn đơn giản, chị Hiền nhanh chóng đổ bột vào chảo rồi đặt lên bếp lửa đỏ rực.

Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng - 7

Theo những người tráng bánh, phải canh đủ thời gian thì vớt ra và cho lượt bột tiếp theo. Những chiếc bánh xèo vừa đến độ chín, vàng ươm và lan tỏa hương thơm ngào ngạt.

Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng - 8

“Điều đặc biệt, tại những hàng quán trên đảo bánh xèo chỉ với giá 500 đồng/ chiếc và không có nhân mà chỉ là bột với vài lát hành tây”.- Chị Hiền cho hay.

Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng - 9

Lý giải cho điều vừa nói, chị Hiền chia sẻ: “Vào buổi sáng, tôm cá, mực… cập vào bến trên đảo rất nhiều. Người dân muốn ăn nhân gì thì mang tới… quán phục vụ tại chỗ luôn. Vừa tươi ngon vừa phù hợp với sự lựa chọn của nhiều người”.

Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng - 10

Bình Định đang vào mùa se lạnh, cảm giác ngồi ngắm những cơn mưa rả rích và thưởng thức món bánh xèo nóng hổi thơm ngon và “siêu rẻ” trên đảo thì không có gì sánh bằng.

Theo Dũ Tuấn (danviet.vn)
Ẩm thực - Tuyệt ngon món cá còm kho nghệ Tuyệt ngon món cá còm kho nghệ
Ở Nghệ An cá còm sinh sống khắp nơi trên Sông Lam, con lớn nhất cỡ ngón tay cái, thịt chắc, xương mềm. Loài cá này từ lâu đã được người dân...
Ẩm thực - Thơm mát chè đậu xanh nước dừa xiêm Bến Tre Thơm mát chè đậu xanh nước dừa xiêm Bến Tre
Nếu có dịp đến quê hương xứ dừa Bến Tre, mời bạn hãy khám phá cho được món ăn dân dã nấy nhé!.
Ẩm thực - Hấp dẫn tô bánh canh Bến Có gia truyền ở Trà Vinh Hấp dẫn tô bánh canh Bến Có gia truyền ở Trà Vinh
Tô bánh canh toả mùi hương ngào ngạt, lòng heo được xếp trên mặt tạo sự hứng thú cho người ăn. Nếm miếng nước dùng mới hiểu được vì sao mà...
Ẩm thực - Đặc sản bánh đa tươi Hải Phòng Đặc sản bánh đa tươi Hải Phòng
Cách trung tâm thành phố Hải Phòng 15km và chỉ với 30 phút đạp xe, bạn đã có mặt tại làng Nông Xá, xã Tân Tiến, nơi góp vị cho món bánh đa...
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7