Những đặc sản ngon khó cưỡng của “thiên đường ăn vặt” Sài Gòn

Thứ Sáu, ngày 04/08/2017 19:00 PM (GMT+7)
Sự kiện:

Món ngon Việt Nam

Đến TP.HCM thăm thú các điểm đến nổi tiếng, bạn đừng quên dành thời gian ghé vào những hàng quán để ăn những món ăn vặt ngon khó cưỡng này.

1. Cơm tấm sườn - bì - chả

Những đặc sản ngon khó cưỡng của “thiên đường ăn vặt” Sài Gòn - 1

Từ lâu, cơm tấm đã có mặt ở khắp nơi trên đất Sài Gòn, từ những con hẻm bình dân cho đến các hàng quán tinh tươm. Chỉ là cơm với thịt sườn nướng chan chút nước mắm, nhưng đây là món ăn không thể không thưởng thức khi đến thăm TP.HCM. Ngoài sườn nướng, cơm tấm thường có thêm các tùy chọn bì và chả.

2. Ốc

Những đặc sản ngon khó cưỡng của “thiên đường ăn vặt” Sài Gòn - 2

Ốc là món ăn no lẫn ăn chơi không thể thiếu cho các bạn học sinh, sinh viên cho đến dân nhậu. Đến Sài Gòn, bạn phải tới những quán ốc nổi tiếng, ăn những món ốc từ quen thuộc cho tới lạ hoắc với cách chế biến không nơi nào giống nơi nào.

3. Phá lấu

Những đặc sản ngon khó cưỡng của “thiên đường ăn vặt” Sài Gòn - 3

Đây là một món rất lạ và rất đặc biệt, dường như chỉ có Sài Gòn. Người ta thường ăn phá lấu với bánh mì, hoặc mì gói hoặc “độc” hơn là phá lấu nướng hoặc chiên.

4. Lẩu dê

Những đặc sản ngon khó cưỡng của “thiên đường ăn vặt” Sài Gòn - 4

Lẩu dê là một món ăn quen thuộc của người dân Sài Gòn, nhất là vào những dịp họp mặt bạn. Không khó để tìm thấy một quán lẩu dê nhưng tìm được quán lẩu ngon thì không phải dễ. Để thưởng thức được nồi lẩu dê thơm ngon, du khách có thể tìm hiểu dễ dàng thông qua những đánh giá trên mạng hoặc từ những người sống lâu năm ở Sài Gòn.

5. Bánh tráng trộn

Những đặc sản ngon khó cưỡng của “thiên đường ăn vặt” Sài Gòn - 6

Dù chỉ là một món ăn đường phố nhưng bánh tráng trộn được rất nhiều du khách yêu thích khi tới Sài Gòn. Mỗi bịch bánh tráng trộn thường có giá từ 10.000 - 15.000 đồng, gồm bánh tráng xé sợi trộn với dầu sa tế, mỡ hành, hành phi, ruốc, đậu phộng, trứng cút, khô bò, khô mực, xoài và rau răm,… Tùy theo sở thích mà người mua có thể yêu cầu thêm bớt các thành phần hay tăng giảm độ cay.

6. Bánh tráng nướng

Những đặc sản ngon khó cưỡng của “thiên đường ăn vặt” Sài Gòn - 7

Trên nhiều vỉa hè, công viên ở Sài Gòn đều có người bán bánh tráng nướng. Chiếc bánh tráng mỏng thường được nướng với đủ thứ nhân như trứng, xúc xích, phô mai, bò khô,… rồi gập đôi lại. Khi ăn, độ giòn của bánh tráng hòa với phần nhân đậm đà vị mặn ngọt sẽ khiến bạn khó dừng lại ở chỉ 1 chiếc bánh. Thông thường, người ta thường ăn bánh tráng nướng kèm tương ớt.

7. Gỏi cuốn

Những đặc sản ngon khó cưỡng của “thiên đường ăn vặt” Sài Gòn - 8

Đây là món ăn xế chiều quen thuộc của nhiều người Sài Gòn gồm tôm, thịt, bún, rau cuốn trong bánh tráng. Gỏi cuốn ngon hay không còn phụ thuộc vào thứ nước tương chấm “thần thánh” mà mỗi quán có bí quyết khác nhau.

8. Gỏi khô bò

Những đặc sản ngon khó cưỡng của “thiên đường ăn vặt” Sài Gòn - 9

Gỏi khô bò là một món ăn đơn giản, dễ chế biến. Khô bò thường là loại phổi bò qua chế biến và ướp gia vị, không giống như loại khô làm từ thịt bò được đóng gói bán sẵn. Đĩa gỏi khô bò có đu đủ bào sợi, rau răm, nước sốt chua ngọt tạo vị khó quên.

5 đặc sản nhất định phải thử khi đến Quảng Bình

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với những hang động kì vĩ mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn đậm chất dân dã.

Theo Ngọc Phạm (Dân Việt)
Ẩm thực - Thưởng thức những đặc sản dân dã nức tiếng Hòa Bình Thưởng thức những đặc sản dân dã nức tiếng Hòa Bình
Những món ăn tuy mộc mạc, giản dị nhưng thơm ngon và hấp dẫn vô cùng, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Ẩm thực - 15 đặc sản nhắc đến là thèm của Bình Định 15 đặc sản nhắc đến là thèm của Bình Định
Đến Bình Định, đừng quên thưởng thức những đặc sản đậm chất đất võ. Dưới đây là 15 món ăn “nhắc là thèm” ở vùng đất này.
Ẩm thực - Những món đặc sản ngon lạ lùng ở Phú Quốc Những món đặc sản ngon lạ lùng ở Phú Quốc
Khám phá ẩm thực Phú Quốc bạn sẽ ấn tượng với những món đặc sản thơm ngon, có tên gọi và bí quyết gia truyền độc đáo.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món ngon Việt Nam
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang