Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời!

Thứ Ba, ngày 04/07/2017 03:00 AM (GMT+7)

Món mướp xào thịt lợn thơm lừng, đậm đà tuy giản dị nhưng đảm bảo cả nhà sẽ mê tít.

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 1

Cách làm món mướp hương xào thịt không hề khó

Nguyên liệu:

- 1 quả mướp hương

- 100gr thịt lợn

- 1gr muối, 1gr tỏi, dầu thực vật

Cách làm:

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 3

- Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt vát miếng vừa ăn

- Thịt lợn thái mỏng

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 4

- Cho dầu vào chảo đun nóng, cho phần thịt lợn đã thái vào đảo đều. 

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 5

- Khi thịt chuyển màu vàng, săn lại thì cho thêm tỏi vào

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 6

- Sau đó cho mướp vào đảo đều

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 7

- Cuối cùng, đổ thêm chút nước, thêm chút muối cho đậm đà 

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 8

- Múc ra đĩa và thưởng thức thôi

Lòng gà xào mướp ngon ”tuyệt cú mèo”

Khi ăn lòng gà xào mướp ta sẽ cảm nhận được vị ngọt lịm của mướp hương, giòn sừng sực từ mề cùng vị béo bùi...

Theo Hồng Ngọc (Theo Meishij) (Dân Việt)
Ẩm thực - Canh cáy nấu mướp, rau đay ngọt mát Canh cáy nấu mướp, rau đay ngọt mát
Mùa hè thưởng thức cơm cùng bát canh cáy nấu mướp rau đay ngon ngọt thanh mát rất tuyệt.
Đặc sản 3 miền - Ngon lạ món thịt heo rừng nấu mướp Ngon lạ món thịt heo rừng nấu mướp
Thịt heo rừng nấu mướp càng tăng thêm mùi vị đặc trưng nhờ vị ngọt của mướp, đặc biệt là mướp hương.
Ẩm thực - Bữa cơm giản dị với thịt kho tiêu và canh mướp cho ngày tan làm muộn Bữa cơm giản dị với thịt kho tiêu và canh mướp cho ngày tan làm muộn
Gắp miếng thịt ba chỉ, và cùng miếng cơm mà khi nhai bạn sẽ cảm nhận được vị beo béo, đậm đà, thơm ngon vô cùng!
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món ngon từ thịt lợn
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang