Mực nướng muối ớt

Mực nướng muối ớt

Chủ Nhật, ngày 12/09/2010 11:48 AM (GMT+7)

Món ăn này thật thơm và cay, là một món ăn chơi hoặc uống bia rất tuyệt.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu:

Mực tươi 0.5 kg

Muối hột 2 muỗng cà phê

Ớt 2-3 trái

Dầu ăn 1 muỗng cà phê

Tỏi 5 tép

Cách làm:

Mực nướng muối ớt - 1

Mực tươi làm sạch, bỏ lớp da ngoài, khía ngang, khía dọc.

Mực nướng muối ớt - 2

Ớt, tỏi giã chung với muối hột cho hơi nát, ướp vào mực cho thấm khoảng 10 phút.

Mực nướng muối ớt - 3

Cho lên vỉ nướng, khi mực gần chín rưới thêm chút dầu ăn cho mực mềm. Khi thấy mực vàng vàng thì nhấc xuống. Món này dùng nóng mới ngon.

24H.COM.VN (Theo Bếp gia đình)
Xem thêm chủ đề: am thuc, món ngon, món ngon dễ làm
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
goi buoi tom thit, cafe chon, nam nhoi cua, ba roi kho gung, ba chi kho, ba roi kho, mon ngon dinh dam, xu trang, thit muoi, mua nuoc rut, mon an da da, cu tru xao tep, thit ga cuon com, Ca tim cuon thap cam, de nuong, ga nam, mon ga nuong, bap cai cuon com, cu cai muoi chua, bun be thui xao, NGOI SAOVN, BAO, BÁO PHỤ NỮ, TIN TUC, TIN MOI, TIN TUC MOItin the gioi, TIN THE THAO, nhac, PhimCA NHAC, PHIM MOI, phim hay, truyen cuoI HAY, hai, TIN TUC TRONG NGAY, TIN TUC VIET NAM, BAO Phap luat, XA HOI, TIN NHANH, bao cong an, Game hay, lam dephanh phuc gia dinh, THOI TRANG, THOI TRANG 2014, THOI TRANG CONG SO 2014, THE THAO, GIA VANG HOM NAY, BAT DONG SAN, VIEC LAM, TUYEN DUNG, CuoiSuc khoe, AN NINH, BAO BONG DA, tuyen sinh 2014, THONG TIN TUYEN SINH 2014THAM MY VIEN CAT TUONG, BÓNG ĐÁ, BONG DA VIET NAM, MAY BAY MALAYSIA MAT TICH, SAO VIET, SUC KHOE DOI SONG, LICH THI DAU WORLD CUP 2014, BENH SOI, LICH THI DAU WC 2014, DAVID MOYES BỊ SA THẢI
X
CNT2T3T4T5T6T7