Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này

Thứ Hai, ngày 10/07/2017 19:00 PM (GMT+7)

Hương vị chua chua, ngọt ngọt của khế khi xào cùng thịt sẽ khiến món ăn quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn hẳn.

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 1

Món thịt xào khế lạ miệng mà ngon "vô đối"

Nguyên liệu:

- 300g thịt thăn

- 1 quả khế

- Dầu ăn

- 10ml nước tương

- 15ml giấm

- 1 cây hành

- Nửa củ cà rốt

- Muối vừa ăn

- 45g đường

- 30g bột chiên giòn

- 1 nhánh gừng

- 1 quả ớt chuông

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 2

Nguyên liệu để làm món thịt xào khế

Cách làm:

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 3

- Khế, cà rốt, ớt chuông rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 4

- Thịt thăn thái mỏng. Trộn đều thịt và bột chiên giòn.

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 5

- Làm nóng dầu trong chảo, chiên thịt tới khi chín vàng đều.

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 6

- Vớt thịt ra, cho cà rốt, ớt chuông vào chiên chín rồi vớt ra.

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 7

- Phi thơm hành và gừng trong chảo, cho thịt, ớt chuông và cà rốt vào đảo đều.

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 8

- Trộn đều đường, giấm, nước tương và muối rồi đổ hỗn hợp vào chảo đảo đều.

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 9

- Thêm khế vào xào thêm khoảng 5-10 phút tới khi thịt ngấm đều gia vị thì trút ra đĩa.

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 10

Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này - 12

Vậy là bạn đó có món thịt xào tuyệt ngon cho bữa tối rồi!

Thịt lợn đại kỵ nấu với những thực phẩm này

Một số thực phẩm khi chế biến cùng thịt lợn sẽ giảm các dưỡng chất, thậm chí còn gây hại cho sức khỏe mà ít ai...

Theo Minh Châu (Theo Meishij) (Dân Việt)
ad zone of 24h
Ẩm thực - Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời!
Món mướp xào thịt lợn thơm lừng, đậm đà tuy giản dị nhưng đảm bảo cả nhà sẽ mê tít.
Ẩm thực - Mát trời thế này ăn thịt lợn sốt tương thì ngon hết ý! Mát trời thế này ăn thịt lợn sốt tương thì ngon hết ý!
Những miếng thịt lợn thơm mềm được phủ một lớp sốt tương sóng sánh, còn gì tuyệt vời hơn nữa chứ!
Ẩm thực - Cách làm thịt lợn bọc sả chiên vàng thơm không cưỡng nổi Cách làm thịt lợn bọc sả chiên vàng thơm không cưỡng nổi
Vị ngọt lừ của thịt quyện với mùi thơm lừng của sả chắc chắn sẽ đem lại sự hấp dẫn trong bữa cơm gia đình nhà bạn.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món xào ngon
ad zone of 24h
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang