Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang

Thứ Sáu, ngày 12/10/2012 11:00 AM (GMT+7)

Khoai nóng có vỏ giòn giòn của lớp bột với vị mè bùi bùi ăn thật khoái khẩu!

Còn gì thú vị hơn khi vào một buổi chiều thu mát mẻ, vừa ngồi nhâm nhi miếng khoai rán tẩm mật ong nóng giòn vừa xem phim hay nghe nhạc để thấy cuộc đời đẹp biết bao!

Nguyện liệu:

- 3 củ khoai lang khoảng 500g
 - 2 muỗng canh bột năng
 - 3 - 4 muỗng canh mật ong
 - Ít mè đen
 - Dầu ăn để chiên.

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 1

Cách làm:

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 2

Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, cho vào thau nước ngâm với tí muối để khoai không bị thâm

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 3

Sau 10 phút bạn vớt khoai ra, để ráo nước. Cho khoai vào một túi nylon, thêm 2 muỗng canh bột băng, làm phồng bao và lắc nhẹ cho bột bám vào khoai.

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 4

Làm nóng dầu trong chảo, cho khoai vào chiên đến khi khoai vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu. Chú ý, khi chiên khoai bạn phải cho dầu ăn ngập khoai nhé!

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 5

Khi đã chiên hết khoai, cho khoai vào một tô hoặc nồi to, cho mật ong vào trộn đều.

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 6

Rắc mè đen lên ít nhiều tuỳ thích.

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 7
 
Lấy ra đĩa ăn nóng.

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 8

Món khoai nóng có vỏ giòn giòn của lớp bột với vị mè bùi bùi sẽ làm bạn ăn mãi không chán. Trời thu se se lạnh nhâm nhi miếng khoai nóng ngon tuyệt thì còn gì bằng!

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 9

Theo Ngân Ngân (aFamily - TTVN)
  Video chọn lọc
24H trên Facebook
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
TIN TUC 24HTIN TUC TRONG NGAY, TIN MOITIN NHANH, TIN TUC VIET NAMTIN TUC, BONG DA, THE THAO, TIN MOI, THOI TRANG, THOI TRANG 2015,  LAM DEP, AN NINH HINH SU, HAI HOAI LINH, SAO VIET, LICH THI DAU NGOAI HANG ANH 2014, BONG DA, NGOI SAONGUOI MAU, SON TUNG MTP, TIN AN NINH, TIN MOI 24H, LICH THI DAU AFF CUP 2014, AFF CUP 2014
X
CNT2T3T4T5T6T7