Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang

Thứ Sáu, ngày 12/10/2012 11:00 AM (GMT+7)

Khoai nóng có vỏ giòn giòn của lớp bột với vị mè bùi bùi ăn thật khoái khẩu!

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Còn gì thú vị hơn khi vào một buổi chiều thu mát mẻ, vừa ngồi nhâm nhi miếng khoai rán tẩm mật ong nóng giòn vừa xem phim hay nghe nhạc để thấy cuộc đời đẹp biết bao!

Nguyện liệu:

- 3 củ khoai lang khoảng 500g
 - 2 muỗng canh bột năng
 - 3 - 4 muỗng canh mật ong
 - Ít mè đen
 - Dầu ăn để chiên.

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 1

Cách làm:

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 2

Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, cho vào thau nước ngâm với tí muối để khoai không bị thâm

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 3

Sau 10 phút bạn vớt khoai ra, để ráo nước. Cho khoai vào một túi nylon, thêm 2 muỗng canh bột băng, làm phồng bao và lắc nhẹ cho bột bám vào khoai.

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 4

Làm nóng dầu trong chảo, cho khoai vào chiên đến khi khoai vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu. Chú ý, khi chiên khoai bạn phải cho dầu ăn ngập khoai nhé!

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 5

Khi đã chiên hết khoai, cho khoai vào một tô hoặc nồi to, cho mật ong vào trộn đều.

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 6

Rắc mè đen lên ít nhiều tuỳ thích.

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 7
 
Lấy ra đĩa ăn nóng.

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 8

Món khoai nóng có vỏ giòn giòn của lớp bột với vị mè bùi bùi sẽ làm bạn ăn mãi không chán. Trời thu se se lạnh nhâm nhi miếng khoai nóng ngon tuyệt thì còn gì bằng!

Món ăn vặt cực ngon từ khoai lang - 9

Theo Ngân Ngân (aFamily - TTVN)
  Video chọn lọc
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
TIN TUC TRONG NGAY, TIN NHANH, TIN TUC VIET NAMIPHONE 6, GIA IPHONE 6 VIET NAMU19 VIET NAM, LICH THI DAU U19 VIET NAM, TIN TUC, TIN TUC 24H, BONG DA, THE THAO, TIN MOI, THOI TRANG, LAM DEP, AN NINH HINH SU, HAI HOAI LINH, SAO VIET, THE VOICE KID 2014, LICH THI DAU NGOAI HANG ANH 2014, BONG DACHUNG KET GIONG HAT VIET NHI 2014, THIEN NHAN GIONG HAT VIET NHI, NGUOI MAU
X
CNT2T3T4T5T6T7