Mẹo rút xương chân gà dễ không tưởng, làm món gì cũng "phê"

Thứ Ba, ngày 12/09/2017 13:00 PM (GMT+7)

Những món ăn vặt được chế biến từ chân gà luôn là những món nhâm nhi rất ngon miệng. Để chế biến nhiều món ăn như nộm chân gà, hay bún miến chân gà, bạn nên rút xương chân gà, khi ăn sẽ rất "nhàn". Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách rút xương chân gà cực đơn giản, dễ không tưởng.

Nguyên liệu để thực hiện rút xương chân gà:

Mẹo rút xương chân gà dễ không tưởng, làm món gì cũng "phê" - 1

- Chân gà

- Dao sắc và nhỏ

Cách rút xương chân gà:

- Bước 1: Chân gà đem chặt bỏ phần trên, luộc 20 phút với lửa nhỏ. Chân gà chín, các bạn vớt ra và ngâm ngay vào bát nước đá lạnh cho đến khi chân nguội hẳn.

- Bước 2: Dùng dao khứa trên từng ngón chân gà.

Mẹo rút xương chân gà dễ không tưởng, làm món gì cũng "phê" - 2

- Bước 3: Cuối cùng, các bạn chỉ việc bẻ các khớp xương ra là đã có ngay món chân gà rút xương.

Mẹo rút xương chân gà dễ không tưởng, làm món gì cũng "phê" - 3

Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay đĩa chân gà rút xương rất đẹp mắt, chân gà vẫn giữ nguyên được hình dáng, khi ăn lại rất "nhàn". Chúc các bạn thành công và chế biến được thật nhiều món ăn từ món chân gà rút xương này nhé!

Chua chua, cay cay chân gà ngâm sả tắc

Chân gà ngâm sả tắc là món nhậu không thể bỏ qua mỗi khi gia đình có tiệc hay lai rai cùng bạn bè.

Theo Nguyên Thảo (Dân Việt)
Ẩm thực - Mẹo vặt khử mùi cháy trong thức ăn nhiều người chưa biết Mẹo vặt khử mùi cháy trong thức ăn nhiều người chưa biết
Khi chế biến thức ăn bị cháy nhiều người tỏ ra bối rối không biết nên xử trí thế nào? Hãy tham khảo những cách dưới đây.
Ẩm thực - Sao phải khổ sở dùng dao gọt, thử ngay mẹo bóc vỏ đào cực ngầu này Sao phải khổ sở dùng dao gọt, thử ngay mẹo bóc vỏ đào cực ngầu này
Nếu bạn thích ăn đào nhưng lại cực kỳ khó chịu với phần lông đáng ghét mọc ngoài vỏ, thì đây là bí kíp dành cho bạn.
Ẩm thực - "Hô biến" cơm nguội ngon như cơm nóng sốt chỉ bằng mẹo nhỏ này "Hô biến" cơm nguội ngon như cơm nóng sốt chỉ bằng mẹo nhỏ này
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để cơm nguội biến thành cơm nóng sốt dẻo chỉ bằng những mẹo nhỏ đơn giản.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Mẹo vặt nấu ăn
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang