Mê mẩn gỏi gà trộn bắp cải

Mê mẩn gỏi gà trộn bắp cải

Thứ Hai, ngày 09/08/2010 03:50 AM (GMT+7)

Gỏi gà trộn bắp cải sẽ là món ngon mới tiếp thêm năng lượng cho tuần mới đầy sinh lực.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu:

- 500gr thịt gà

- Bắp cải, dưa leo, cà rốt

- Húng quế, rau mùi, hành tây

- Ớt, tỏi, chanh

- Bánh tráng (hoặc bánh đa) mè nướng

Cách làm:

Mê mẩn gỏi gà trộn bắp cải - 1

- Thịt gà luộc chín, xé miếng vừa ăn rồi chiên qua với một ít gia vị nhé!

Nhưng ngon nhất thì các bạn cứ dùng thịt gà ta rùi đem luộc hoặc hấp lá chanh.

Mê mẩn gỏi gà trộn bắp cải - 2

- Hành tây cắt sợi và ngâm với dấm, đường trong 15'. Sau đó, ép cho thật ráo nước.

Mê mẩn gỏi gà trộn bắp cải - 3

- Đến dưa leo, cà rốt, bắp cải thì cắt sợi rồi rửa sạch để ráo.

Mê mẩn gỏi gà trộn bắp cải - 4

- Giờ thì chuẩn bị một bát nước chấm chua ngọt với ớt, tỏi, chanh, nước mắm và một ít đường theo tỉ lệ: 2 mắm - 2 đường - 1 chanh.

Mê mẩn gỏi gà trộn bắp cải - 5

- Cho các loại rau củ và thịt gà vào một bát lớn.

Mê mẩn gỏi gà trộn bắp cải - 6

- Cuối cùng, cắt nhỏ rau húng quế và rau mùi rồi cho tiếp lên trên. Sau đó, thêm nước chấm vào và trộn thật đều.

Mê mẩn gỏi gà trộn bắp cải - 7

Bày biện lên chiếc bánh tráng cho thật lạ!

Mê mẩn gỏi gà trộn bắp cải - 8

Bánh tráng mà ăn kèm với món gỏi này thì ngon tuyêt.

24H.COM.VN (Theo Pháp luật & Xã hội)
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
banh luoi meo, xot kieu nhat, thit bo nuong kieu han, salda dau phu, com quan ho 3 tang, com quan ho, banh valentine, banh tinh yeu, chocolate valentine, lam banh valentine, Cách làm bánh valentine, trung cuon trai tim, dau tay boc chocolate, dau tay boc socola, co trai, rau qe, socola hinh trai tim, video day nau an, le tinh nhanh, bua an ngay valentine, NGOI SAOVN, BAO, BÁO PHỤ NỮ, TIN TUC, TIN MOI, TIN TUC MOItin the gioi, TIN THE THAO, nhac, PhimCA NHAC, PHIM MOI, phim hay, truyen cuoI HAY, hai, TIN TUC TRONG NGAY, TIN TUC VIET NAM, BAO Phap luat, XA HOI, TIN NHANH, bao cong an, Game hay, lam dephanh phuc gia dinh, THOI TRANG, THOI TRANG 2014, THOI TRANG CONG SO 2014, THE THAO, GIA VANG HOM NAY, BAT DONG SAN, VIEC LAM, TUYEN DUNG, CuoiSuc khoe, AN NINH, BAO BONG DA, BÓNG ĐÁ, BONG DA VIET NAM, SAO VIET, SUC KHOE DOI SONG, DE THI THU DAI HOC 2014, DIEM THI 2014, DIEM THI VAO LOP 10 HO CHI MINH NAM 2014
X
CNT2T3T4T5T6T7