Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi

Thứ Hai, ngày 03/07/2017 10:00 AM (GMT+7)

Trời mát như thế này, xào thịt gà với một chút gừng thơm thơm ấm ấm là một lựa chọn không tồi.

Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - 1

Nguyên liệu:

- Nửa con gà

- 1 củ tỏi băm nhỏ

- 1 củ gừng xắt nhỏ

- 2 cây hành lá xắt nhỏ

- 15ml rượu gia vị

- 15ml nước tương

- Muối vừa ăn

Cách làm:

Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - 2

- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp cùng nước tương và rượu gia vị trong 10 phút.

- Làm nóng dầu trong chảo, cho gừng và tỏi vào phi thơm.

Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - 3

- Cho thịt gà vào xào tới khi gà chín, thêm hành vào đảo 1-2 phút rồi tắt bếp.

Bày ra đĩa, ăn cùng cơm nóng hay mì đều rất ngon.

Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - 4

Bí kíp chặt thịt gà nhanh-đẹp-chuẩn chỉ trong 1 phút

Chỉ bằng vài đường cắt nhẹ nhàng, cả con gà đã được cắt thành nhiều miếng nhỏ. Bí kíp tuyệt vời đó là gì?

Theo Minh Châu (Theo Xiachufang) (Dân Việt)
Ẩm thực - Gà luộc chấm muối tiêu xưa rồi, phải chấm sốt gừng mới chất và đậm đà Gà luộc chấm muối tiêu xưa rồi, phải chấm sốt gừng mới chất và đậm đà
Ngày nóng khiến bạn chỉ muốn ăn đồ luộc nhưng lại thấy nhạt nhẽo. Món gà luộc chấm sốt gừng sẽ giải quyết mối lo này.
Ẩm thực - Ngày mát trời đổi bữa với cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng Ngày mát trời đổi bữa với cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng
Cháo mềm nhuyễn, thịt gà mềm ngọt và chút hành lá thơm thơm sẽ giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng đấy!
Ẩm thực - Thịt gà sốt teriyaki kiểu Nhật ngon quên sầu Thịt gà sốt teriyaki kiểu Nhật ngon quên sầu
Không cần phải ghé những nhà hàng đắt tiền, làm theo công thức dưới đây là bạn đã có món gà sốt teriyaki ngon tuyệt.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món ngon từ gà
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang