Học cách làm nước mận giải khát ngày hè ngon tuyệt

Thứ Hai, ngày 12/06/2017 13:00 PM (GMT+7)

Ngày hè, nhiều người thích nước sấu, mơ, me mà không biết rằng còn một thức uống nữa cũng vô cùng ngon và hấp dẫn đó là nước mận. Cách làm nước mận khá đơn giản, chỉ cần thực hiện vài bước dưới đây, bạn sẽ có cốc nước mận giải khát tuyệt vời.

Nguyên liệu làm nước mận

Học cách làm nước mận giải khát ngày hè ngon tuyệt - 1

- Mận tươi: 1kg (nên chọn những quả mận to, ngon, còn tươi, vừa tới chín)

- Đường: 350g

Cách làm nước mận

Học cách làm nước mận giải khát ngày hè ngon tuyệt - 2

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu):  Mận nhặt bỏ cuống, rửa qua nước muối loãng cho sạch bụi bẩn bám trên vỏ rồi để ráo nước. Sau đó, ngâm mận với nước muối loãng.

- Bước 2: Bỏ hạt và cắt mận thành những miếng vừa ăn. Bạn lưu ý không gọt vỏ mận để khi ngâm thành nước sẽ có những miếng mận ngâm giòn sật ăn rất ngon và  nước ngâm mận cũng không bị chát.

- Bước 3: Dùng một hũ sạch và khô lần lượt cứ xếp một lớp đường thì một lớp mận cứ như vậy cho đến hết. Sau đó, cho một lớp đường lên trên cùng. Đậy chặt nắp hũ để mận ngấm đường và ra nước.

Học cách làm nước mận giải khát ngày hè ngon tuyệt - 3

Nước mận thường chỉ cần ngâm 1-2 ngày là đường đã tan và nước mận đã ra nhiều. Loại nước này không cần phải để lên men rượu nên lúc này có thể bảo quản ở tủ lạnh để dùng dần.

Chúc các bạn thành công với cách làm nước mận giải khát ngày hè này nhé!

Cách làm sấu ngâm đường ngon nhất, giòn, không bị váng

Mùa sấu đã gần hết rồi, xin chia sẻ cùng bạn đọc một cách làm sấu ngâm đường rất đơn giản, dễ làm.

Theo Nguyên Thảo (Dân Việt)
ad zone of 24h
Ẩm thực - Cách làm sấu ngâm nước mắm giòn, ngon, không nổi váng Cách làm sấu ngâm nước mắm giòn, ngon, không nổi váng
Sấu ngâm nước mắm dễ làm, đưa cơm, ăn với canh rau muống, canh cua rất hợp vị
Ẩm thực - Cách làm xoài ngâm chua ngọt giòn ngon chảy nước miếng Cách làm xoài ngâm chua ngọt giòn ngon chảy nước miếng
Xoài ngâm chua chua, ngọt ngọt, giòn tan khiến chị em nào cũng phải ngây ngất khi thưởng thức.
Ẩm thực - Cách ngâm hoa atiso đỏ làm nước uống Cách ngâm hoa atiso đỏ làm nước uống
Vị chua nhẹ, thanh mát của nước hoa atiso đỏ chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình.
ad zone of 24h
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang