Gan heo xào hành tây Gan heo xào hành tây Thứ Ba, 12/10/2010, 10:50 AM (GMT+7)
Gan heo là món ăn rẻ tiền nhưng rất bổ dưỡng, xào nóng gan với hành tây bạn sẽ có món ngon cho bữa cơm gia đình.

Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H

Nguyên liệu:

Gan heo 300g

Hành tây 1 củ

Muối tiêu, xì dầu

Hành xanh

Ớt chuông đỏ 1 quả nhỏ

Gừng 1 nhánh

Tỏi băm 1 thìa

Cách làm:

Gan heo xào hành tây, Ẩm thực, gan heo, gan xào, ẩm thực, món ngon, món ngon dễ làm, hành tây, ớt chuông đỏ

Hành tây lột vỏ thái miếng mỏng. Gừng rửa sạch, thái chỉ. Ớt đỏ thái như hành tây

Gan rửa sạch, thái miếng mỏng vừa. Ướp gan với 1 thìa nhỏ muối tiêu.

Gan heo xào hành tây, Ẩm thực, gan heo, gan xào, ẩm thực, món ngon, món ngon dễ làm, hành tây, ớt chuông đỏ

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho gan vào xào, đảo nhanh tay rồi thêm hành tây, ớt, gừng vào.

Gan heo xào hành tây, Ẩm thực, gan heo, gan xào, ẩm thực, món ngon, món ngon dễ làm, hành tây, ớt chuông đỏ

Tiếp tục đảo, nêm nếm lại chút xì dầu cho vừa ăn. Gan và hành tây chín tới là được.

Gan heo xào hành tây, Ẩm thực, gan heo, gan xào, ẩm thực, món ngon, món ngon dễ làm, hành tây, ớt chuông đỏ

Trút ra đĩa, ăn nóng với cơm

24H.COM.VN (Theo Afamily)
(5552 bình chọn, 8/10 điểm)

Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc !

Cay xè súp gà kiểu Thái

Bộ sưu tập tinh hoa món ngon

Tham khảo công thức nấu các món ngon, lạ vào 4h00 và 11h00 hàng ngày trong mục Ẩm thực

Xem thêm chủ đề: gan heo, gan xào, ẩm thực, món ngon, món ngon dễ làm, hành tây, ớt chuông đỏ
X
CN T2 T3 T4 T5 T6 T7