Gan heo xào hành tây

Gan heo xào hành tây

Thứ Ba, ngày 12/10/2010 10:50 AM (GMT+7)

Gan heo là món ăn rẻ tiền nhưng rất bổ dưỡng, xào nóng gan với hành tây bạn sẽ có món ngon cho bữa cơm gia đình.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu:

Gan heo 300g

Hành tây 1 củ

Muối tiêu, xì dầu

Hành xanh

Ớt chuông đỏ 1 quả nhỏ

Gừng 1 nhánh

Tỏi băm 1 thìa

Cách làm:

Gan heo xào hành tây - 1

Hành tây lột vỏ thái miếng mỏng. Gừng rửa sạch, thái chỉ. Ớt đỏ thái như hành tây

Gan rửa sạch, thái miếng mỏng vừa. Ướp gan với 1 thìa nhỏ muối tiêu.

Gan heo xào hành tây - 2

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho gan vào xào, đảo nhanh tay rồi thêm hành tây, ớt, gừng vào.

Gan heo xào hành tây - 3

Tiếp tục đảo, nêm nếm lại chút xì dầu cho vừa ăn. Gan và hành tây chín tới là được.

Gan heo xào hành tây - 4

Trút ra đĩa, ăn nóng với cơm

24H.COM.VN (Theo Afamily)
Xem thêm chủ đề: ẩm thực, món ngon, món ngon dễ làm
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
banh mi sai gon, ca thuong luong, thit xin nuong, thit cuu xien nuong, goi buoi tom thit, cafe chon, nam nhoi cua, ba roi kho gung, ba chi kho, ba roi kho, mon ngon dinh dam, xu trang, thit muoi, mua nuoc rut, mon an da da, cu tru xao tep, thit ga cuon com, Ca tim cuon thap cam, de nuong, ga nam, NGOI SAOVN, BAO, BÁO PHỤ NỮ, TIN TUC, TIN MOI, TIN TUC MOItin the gioi, TIN THE THAO, nhac, PhimCA NHAC, PHIM MOI, phim hay, truyen cuoI HAY, hai, TIN TUC TRONG NGAY, TIN TUC VIET NAM, BAO Phap luat, XA HOI, TIN NHANH, bao cong an, Game hay, lam dephanh phuc gia dinh, THOI TRANG, THOI TRANG 2014, THOI TRANG CONG SO 2014, THE THAO, GIA VANG HOM NAY, BAT DONG SAN, VIEC LAM, TUYEN DUNG, CuoiSuc khoe, AN NINH, BAO BONG DA, tuyen sinh 2014, THONG TIN TUYEN SINH 2014THAM MY VIEN CAT TUONG, BÓNG ĐÁ, BONG DA VIET NAM, MAY BAY MALAYSIA MAT TICH, SAO VIET, SUC KHOE DOI SONG, LICH THI DAU WORLD CUP 2014, BENH SOI
X
CNT2T3T4T5T6T7