Gà que chiên xù giòn rụm, tuyệt ngon nhâm nhi ngày mát trời

Thứ Hai, ngày 02/10/2017 17:02 PM (GMT+7)

Món ăn này không những trẻ con rất thích mà người lớn cũng mê lắm đấy!

Gà que chiên xù giòn rụm, tuyệt ngon nhâm nhi ngày mát trời - 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Thịt ức gà

- 1 thìa cà phê bột tỏi

- 1 thìa cà phê bột hành

- 2 quả trứng gà

- 1 bát bột mì

- 1 bát bột chiên xù

- Gia vị: bột nêm, tiêu bột, muối, bột ớt

- Dầu ăn

- Tương cà hoặc tương ớt

Gà que chiên xù giòn rụm, tuyệt ngon nhâm nhi ngày mát trời - 2

Nguyên liệu làm gà que chiên xù

Hướng dẫn cách làm:

Gà que chiên xù giòn rụm, tuyệt ngon nhâm nhi ngày mát trời - 3

- Bước 1: Thịt ức gà rửa sạch, thấm cho khô sau đó đem thái thành từng thanh dài.

Gà que chiên xù giòn rụm, tuyệt ngon nhâm nhi ngày mát trời - 5

- Bước 2: Cho thịt vào tô, thêm bột tỏi, bột hành, muối, tiêu, bột ớt, bột nêm và trộn đều, ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị.

Gà que chiên xù giòn rụm, tuyệt ngon nhâm nhi ngày mát trời - 6

- Bước 3: Đập trứng gà vào bát và đánh tan trứng sau đó gắp từng miếng thịt lăn qua bột mì, tiếp theo gắp miếng thịt ra và nhúng vào tô trứng, lăn miếng thịt qua tô bột xù sao cho thịt bám 1 lớp bột bên ngoài là được.

Gà que chiên xù giòn rụm, tuyệt ngon nhâm nhi ngày mát trời - 7

- Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu đủ nóng thì gắp từng miếng thịt gà cho vào chiên, khi thịt chín vàng ruộm là có thể vớt ra để trên giấy thấm dầu.

Gà que chiên xù giòn rụm, tuyệt ngon nhâm nhi ngày mát trời - 8

Khi ăn chấm cùng tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon miệng, món ăn này không những trẻ con rất thích mà người lớn cũng mê lắm đấy.

4 món cánh gà ngon miệng cho những ngày đầu tháng

Món cánh gà có thể biến tấu thành nhiều món khác nhau vừa ngon miệng lại vừa không lo bị béo.

Theo Giang Giang (Dân Việt)
Ẩm thực - Cuối tuần, làm cánh gà rán kiểu Hàn thơm ngon giòn rụm đãi cả nhà Cuối tuần, làm cánh gà rán kiểu Hàn thơm ngon giòn rụm đãi cả nhà
Không cần ra nhà hàng, ngay tại nhà bạn cũng có thể làm cánh gà rán tẩm nước sốt kiểu Hàn với công thức đơn giản này.
Ẩm thực - Trổ tài làm món gà rán ngon hơn ngoài hàng Trổ tài làm món gà rán ngon hơn ngoài hàng
Bạn có thể vào bếp trổ tài làm món gà rán thơm ngon, hấp dẫn và đặc biệt đảm bảo vệ sinh.
Ẩm thực - Cánh gà chiên coca vị ngon quá đã! Cánh gà chiên coca vị ngon quá đã!
Dùng coca làm gia vị tẩm ướp trong nhà bếp sẽ khiến món ăn thơm ngon, đậm đà hơn và đặc biệt các bé sẽ thích mê đó!
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món ngon từ gà
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang