Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm

Thứ Hai, ngày 25/04/2016 12:39 PM (GMT+7)

Món gà nóng hổi, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử nhé!

Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm - 1

Món gà nướng muối, thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu:

- 400g muối thô

- ½ con gà (500g)

- 10g gừng băm nhỏ

- 15g muối

- 1 tấm giấy nến

- 125ml nước

Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm - 2

Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm - 3

Cách làm:

Bước 1: Gà rửa sạch, thấm khô, xát gừng và một thìa muối lên khắp mặt thịt gà. Sau đó lau bỏ.

Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm - 4

Bước 2: Đặt gà lên giấy nến. gói thịt gà lại.

Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm - 5

Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm - 6

Bước 3: Lót một tấm nhôm lên chảo, sau đó đổ 200g muối lên. Sau đó thêm 125ml nước vào. Đặt gói thịt gà lên trên. Phủ nốt 200g muối lên gà.

Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm - 7

Đậy vung lại. bật bếp, để ở lửa lớn trong 5 phút, vặn nhỏ lửa rồi đun liu riu trong 10 phút. Sau đó tắt bếp, để nguyên như vậy ủ trong 20 phút. Sau đó, lấy gói gà ra, xé bỏ giấy.

Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm - 8

Chặt thịt gà nướng muối rồi xếp ra đĩa và thưởng thức.

Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm - 9

Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà nướng muối!

Theo Liên Thành (Khám phá)
Ẩm thực - Gỏi gà không chân thanh mát cho bữa cơm đầu tuần Gỏi gà không chân thanh mát cho bữa cơm đầu tuần
Món gỏi gà không chân hay còn gọi là gỏi bắp chuối chay giòn ngon, thanh mát sẽ là gợi ý thú vị cho bữa cơm gia đình bạn.
Ẩm thực - Gà nướng cà phê coi bộ dễ phê! Gà nướng cà phê coi bộ dễ phê!
Miền Tây đón mời tôi món gà nướng cà phê đêm đầu tiên ghé lại trong chuyến du khảo cuối tuần.
Ẩm thực - Gà nướng than hoa ngon khó cưỡng! Gà nướng than hoa ngon khó cưỡng!
Món gà nướng than hoa vàng ươm, thơm nức mũi thế này chẳng ai có thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của nó.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7