Gà chiên tỏi xì dầu - món ngon khó cưỡng

Thứ Sáu, ngày 30/09/2016 07:00 AM (GMT+7)

Không giống món gà chiên ngoài hàng, gà chiên tỏi xì dầu ăn không hề ngán, vị thịt đậm đà và mang hương thơm đặc trưng hơn nhiều.

Gà chiên tỏi xì dầu - món ngon khó cưỡng - 1

Nguyên liệu làm gà chiên tỏi xì dầu:

- Thịt gà (nên dùng thịt đùi) 500 g

- Xì dầu

- Tỏi

- Một ít rượu trắng

- Đường

- Bột mỳ

Cách làm món gà chiên tỏi xì dầu:

Bước 1:

- Trộn xì dầu với đường và một ít rượu trắng.

Gà chiên tỏi xì dầu - món ngon khó cưỡng - 2

Bước 2:

- Thái thịt gà thành từng miếng mỏng rồi tẩm ướp với tỏi băm trong khoảng 5 phút.

Bước 3:

- Sau đó thì phủ một ít bột mỳ lên toàn bộ miếng thịt.

Bước 4:

- Giờ thì cho một ít dầu ăn vào chảo nóng rồi chiên cho vàng hai mặt.

Gà chiên tỏi xì dầu - món ngon khó cưỡng - 3

Bước 5:

- Khi thịt đã vàng, các bạn rưới xì dầu đã trộn ở trên vào chảo sao cho hơi ngập miếng thịt rồi đun ở lửa to cho đến khi xì dầu cạn hoàn toàn là được.

Theo Minh Minh (Người đưa tin)
Đặc sản 3 miền - "Thịt gà" leo cây dân dã, lạ miệng "Thịt gà" leo cây dân dã, lạ miệng
Ngon như thịt gà nhưng cái món mang tên thịt gà leo cây lại có nguyên liệu là... xơ mít.
Ẩm thực - Thịt gà kho gừng thơm cay ngon tuyệt Thịt gà kho gừng thơm cay ngon tuyệt
Thịt gà kho gừng thơm cay vừa đơn giản, dễ làm, vừa không tốn kém.
Ẩm thực - Thịt gà nấu đông hấp dẫn bữa cơm ngày mưa lạnh Thịt gà nấu đông hấp dẫn bữa cơm ngày mưa lạnh
Cách chế biến thịt gà nấu đông cũng tương tự như khi bạn chế biến thịt heo nấu đông. Tuy nhiên, mỗi món ăn có một hương vị đặc trưng riêng....
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7