Đùi gà om coca đậm đà, hấp dẫn khó cưỡng

Thứ Ba, ngày 22/12/2015 08:25 AM (GMT+7)

Đầu tuần vào bếp với món đùi gà om coca vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Cách làm món đùi gà om coca lại vô cùng dễ.

Nguyên liệu:

- Đùi gà: 3, 4 chiếc

- Cocacola: 1 chai

- Tỏi, hành tím, hạt tiêu, muối

Đùi gà om coca đậm đà, hấp dẫn khó cưỡng - 1

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu:

- Đùi gà mua về rửa sạch, ướp cùng hành tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, muối.

- Hành, tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn

Đùi gà om coca đậm đà, hấp dẫn khó cưỡng - 2

Chế biến:

Bước 1: Rửa sạch chảo, cho chảo lên bếp đợi chảo khô thì cho dầu ăn vào rồi cho đùi gà vào rán sơ. Khi rán, nhớ để to lửa thì phần da bên ngoài mới xém được.

Đùi gà om coca đậm đà, hấp dẫn khó cưỡng - 3

Bước 2: Sau khi đùi gà đã được rán sơ, phần da đã xém cạnh thì bạn đổ Coca cola vào nấu cùng gà cho thêm chút xíu gia vị, muối vào, đun đến khi gần cạn, màu đùi gà lẫn màu với coca, phần nước sánh lại thì bạn rắc thêm một xíu hạt tiêu lên phần bề mặt trên đùi gà rồi tắt bếp.

- Cuối cùng bạn cho gà ra đĩa rồi dùng với cơm nóng.

Chúc các bạn có một bữa cơm ngon miệng!

Theo Mỹ An (Đời sống & Pháp luật)
Ẩm thực - Đổi món với đùi gà nướng giòn Đổi món với đùi gà nướng giòn
Món đùi gà nướng giòn chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê .
Ẩm thực - Đùi gà nướng tỏi kiểu Hàn thỏa mãn vị giác Đùi gà nướng tỏi kiểu Hàn thỏa mãn vị giác
Chỉ với vài thao tác đơn giản là cả nhà đã được thưởng thức món đùi gà nướng tỏi.
Ẩm thực - Béo thơm đùi gà nướng lá chanh Béo thơm đùi gà nướng lá chanh
Đùi gà nướng lá chanh kết hợp mới mẻ với nước cốt dừa đem đến khẩu vị mới lạ.
Ẩm thực - Bữa tối ấm bụng với gà om nấm và canh kim chi Bữa tối ấm bụng với gà om nấm và canh kim chi
Dưới đây là cách chế biến món gà om nấm và canh kim chi củ cải đơn giản, hấp dẫn cho bữa cơm ngày lạnh.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7