Đổi bữa với thịt gà cốt lết kiểu Nhật giòn rụm bé thích mê

Thứ Bảy, ngày 09/09/2017 13:25 PM (GMT+7)

Miếng thịt gà giòn rụm này vô cùng đa năng, có thể ăn với cơm, nhậu cùng bia hoặc làm thành phần đế cho món chizza đang vô cùng hot.

Đổi bữa với thịt gà cốt lết kiểu Nhật giòn rụm bé thích mê - 1

Nguyên liệu:

- 300g ức gà, lọc bỏ da và xương

- 3g muối

- 3g hạt tiêu

- 1 quả trứng, đánh tan

- 150g bột chiên xù

- Dầu đủ chiên

Cách làm:

- Ức gà cắt thành miếng mỏng theo chiều ngang, ướp muối và hạt tiêu trong 10 phút.

- Làm nóng dầu trong chảo, tốt nhất là để dầu đạt tới nhiệt độ 180°C.

- Nhúng thịt gà vào trứng, sau đó nhúng vào bột chiên xù để bột bao đều quanh miếng gà.

- Khi dầu đã nóng, nhẹ nhàng thả thịt gà vào chiên kĩ tới khi chuyển màu nâu vàng đẹp mắt.

- Gắp thịt gà ra đĩa, cắt thành miếng mỏng và ăn cùng cơm.

Nếu muốn làm thành chizza (pizza đế thịt gà), bạn chỉ cần phủ lên thịt gà phô mai, thịt xông khói hoặc những loại nhân pizza khác mà bạn thích.

Đổi bữa với thịt gà cốt lết kiểu Nhật giòn rụm bé thích mê - 2

Cánh gà chiên coca vị ngon quá đã!

Dùng coca làm gia vị tẩm ướp trong nhà bếp sẽ khiến món ăn thơm ngon, đậm đà hơn và đặc biệt các bé sẽ thích mê đó!

Theo Minh Châu (Theo Rasa Malaysia) (Dân Việt)
Ẩm thực - Tự làm gà chay hấp đơn giản, thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan Tự làm gà chay hấp đơn giản, thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan
Dịp lễ Vu Lan, chị em hãy bổ sung món gà hấp chay vừa đẹp mắt, ngon miệng lại dễ làm này cho cả nhà thưởng thức nhé.
Ẩm thực - Miến gà dai thơm, lạ miệng cho mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy Miến gà dai thơm, lạ miệng cho mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy
Miến gà là món ăn được nhiều người ưa thích. Đặc biệt, mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 không thể thiếu tô miến gà thơm ngon.
Ẩm thực - Bí quyết luộc gà, nấu xôi thơm mềm, đẹp mắt cúng Rằm tháng Bảy Bí quyết luộc gà, nấu xôi thơm mềm, đẹp mắt cúng Rằm tháng Bảy
Cùng tham khảo cách luộc gà tuyệt ngon cùng công thức nấu xôi đơn giản dưới đây để chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Bảy nhé.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món ngon từ gà
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang