Điểm danh 4 món nem cực đưa miệng, ai cũng thích mê

Thứ Bảy, ngày 23/07/2016 13:00 PM (GMT+7)
Sự kiện: Món ngon Việt Nam

Nói đến những món ngon dễ ăn và đưa miệng không thể không kể tới các món như nem Phùng, nem chua...

Nem tai

Có rất nhiều người dù thưởng thức nhiều loại nem khác nhau nhưng họ vẫn thích nem tai. Món nem này được trộn thính gạo dân dã. Do đó, chúng rất đưa miệng.

Ngoài mua sẵn ngoài chợ, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món nem tai này tại nhà bằng cách cực đơn giản và đảm bảo vệ sinh.

Điểm danh 4 món nem cực đưa miệng, ai cũng thích mê - 1

Điểm danh 4 món nem cực đưa miệng, ai cũng thích mê - 2

Với nguyên liệu chính là tai lợn làm sạch, hấp lên thái mỏng, trộn với thính, khi ăn, nem tai được ăn chung với bánh tráng, lá sung, sung muối, rau sống, chấm với nước mắm ngọt. Khi kết hợp với nhau, bạn sẽ không thể nào cưỡng được trước món ăn cực bùi bùi, giòn sần sật này đâu.

Nem Phùng

Được coi là một món ăn đặc sản của người Hà Nội, món nem này cũng được nhiều người ưa thích bởi khá thơm ngon.

Được biết, để làm nên món nem này, từ công đoạn chọn thịt cho tới chọn bì, làm thính đều được làm cẩn thận và khá cầu kỳ.

Điểm danh 4 món nem cực đưa miệng, ai cũng thích mê - 3

Điểm danh 4 món nem cực đưa miệng, ai cũng thích mê - 4

Loại nem này thường được gói bằng lá chuối thành quả nem có cân nặng từ vài lạng đến nửa kg.

Tương tự như các loại nem khác, nem Phùng thường được ăn với lá sung và chấm tương ớt.

Nem chua

Nhắc tới món nem chua, bạn phải nhắc tới món nem chua Thanh Hóa. Đây là món ăn khá nổi tiếng thường gói thành từng chiếc nem nhỏ như ngón tay người lớn. Trong mỗi chiếc nem thường đính thêm ớt, tỏi, thậm chí có nơi còn cho thêm cả miếng lá ổi hoặc đinh lăng vào nem.

Điểm danh 4 món nem cực đưa miệng, ai cũng thích mê - 5

Điểm danh 4 món nem cực đưa miệng, ai cũng thích mê - 6

Điểm danh 4 món nem cực đưa miệng, ai cũng thích mê - 7

Chính điều này khiến cho khi thưởng thức sẽ dậy lên mùi vị thơm chua phảng phất, có thoáng qua cái cay cay của hạt tiêu và hăng hăng của lá, chúng khiến cho bạn ăn rất lâu bị ngán.

Nem chua rán

Nếu là 1 tín đồ ăn vặt, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món nem chua rán. Đây là loại nem ngọt này chứ không phải loại nem được ủ chua dùng để ăn sống đem rán.

Cách làm nem chua rán này cũng không quá khó khi chỉ cần nguyên liệu là thịt nạc vai xay, bì heo, nước mắm, gia vị, đường, bột năng, hạt tiêu, tỏi, ớt, dầu ăn.

Điểm danh 4 món nem cực đưa miệng, ai cũng thích mê - 8

Điểm danh 4 món nem cực đưa miệng, ai cũng thích mê - 9

Những chiếc nem chua rán nóng hổi chấm cùng tương ớt luôn là món ăn vặt hấp dẫn với rất nhiều người.

Theo Thanh Hà (Người đưa tin)
Ẩm thực - Lê la Sài Gòn thưởng thức những món ốc ngon "quên sầu" Lê la Sài Gòn thưởng thức những món ốc ngon "quên sầu"
Sài Gòn luôn được ví là "thiên đường" ẩm thực dành cho những ai đam mê ăn uống. Và có một món ăn quen thuộc mà ai đã từng thưởng thức qua cũng...
Ẩm thực - Cách làm bún thịt nướng Đà Nẵng ngon hết ý Cách làm bún thịt nướng Đà Nẵng ngon hết ý
Món bún thịt nướng thơm lừng của Đà Nẵng khiến nhiều thực khách ăn một lần rồi nhớ mãi, cùng học cách làm món ăn hấp dẫn này nhé!
Ẩm thực - 4 quà vặt ngon miệng, nhẹ bụng giá dưới 15 ngàn đồng 4 quà vặt ngon miệng, nhẹ bụng giá dưới 15 ngàn đồng
Vào buổi chiều muộn, bạn có thể thấy đói bụng và muốn ăn quà vặt thì 4 món sau đây sẽ là gợi ý tuyệt vời.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7