|
|
Từ sau Tết Nguyên đán đến nay tại cảng cá An Phú (xã Nghĩa Phú, Tư Nghĩa, Quảng Ngãi) trở thành chợ… cá mập nhộn nhịp thương lái từ khắp nơi đổ về. Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H Những chiếc xe tải đông lạnh sắp hàng nối đuôi nhau ở chợ cá khi có tàu săn cá mập của ngư dân trở về. Theo một số ngư dân chuyên hành nghề săn cá mập, cá mập giá trị chủ yếu ở bộ vi. Hiện 1kg vi cá mập trên thị trường có giá dao động từ 1,8-2,3 triệu đồng. Ngoài ra, thịt cá mập cũng được rất nhiều nhà hàng ưa chuộng, có giá từ 20.000-25.000 đồng/kg. Ngư dân Mai Tứ, thuyền trưởng tàu cá QNg-27225TS, cho biết chuyến ra khơi vừa qua là 28 ngày nhưng đã mang lại thu nhập trên 200 triệu đồng sau khi trừ các phí tổn. Mùa cá mập về vùng biển Đông nhiều nhất là từ tháng 11 đến tháng 4 âm lịch. Hai loại cá mập chủ yếu dính câu là cá mập nhám và cá mập trắng. Nghề săn cá mập mang lại thu nhập cao nhưng cũng gặp không ít rủi ro, đôi khi trả giá bằng tính mạng. Rất nhiều ngư dân hành nghề săn cá mập lão luyện cho biết việc bị cá mập kéo lộn nhào xuống biển, bị cá mập cắn cụt tay, cụt chân... là bình thường.
Những bộ vi cá mập đáng tiền
Theo Dung Quất (Tuổi trẻ cuối tuần)
(5264 bình chọn, 8/10 điểm)
|
|
| X | ||||||
| CN | T2 | T3 | T4 | T5 | T6 | T7 |