Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà

Thứ Bảy, ngày 03/06/2017 13:00 PM (GMT+7)

Những xiên gà nướng thơm phức có cả thịt và rau sẽ khiến cuối tuần của cả gia đình thêm thú vị.

Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - 1

Nguyên liệu:

- 2 miếng ức gà (khoảng 1kg)

- 1 củ hành tây

- 2 quả ớt chuông

- 1 mớ rau mùi

- 2 cây hành lá

- 2 tép tỏi

- 1 quả chanh lấy nước cốt

- 30ml nước mắm

- 10ml dầu mè

- 10ml sa tế

Cách làm:

Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - 2

- Thịt gà, ớt chuông, hành tây cắt thành miếng vuông vừa miệng kích cỡ tương đương nhau.

Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - 3

- Rau mùi nhặt và rửa sạch, cho vào máy xay, thêm hành lá, tỏi, nước chanh, nước mắm, dầu mè, sa tế rồi xay thành hỗn hợp nhuyễn.

Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - 4

- Đổ hỗn hợp trên vào tô đựng thịt gà, ớt chuông và hành tây, đảo đều và ướp trong ít nhất 30 phút.

Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - 5

- Sau khi ướp, xiên thịt gà và ớt chuông, hành tây vào que, xếp xen kẽ nhau cho đẹp mắt.

- Các bạn có thể làm chín xiên thịt bằng cách áp chảo, bỏ lò hoặc nướng than đều rất hấp dẫn.

Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - 6

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bí kíp chặt thịt gà nhanh-đẹp-chuẩn chỉ trong 1 phút

Chỉ bằng vài đường cắt nhẹ nhàng, cả con gà đã được cắt thành nhiều miếng nhỏ. Bí kíp tuyệt vời đó là gì?

Theo Minh Châu (Theo Picture the recipe) (Dân Việt)
Ẩm thực - 12 công thức ướp gà siêu ngon chỉ với 4 nguyên liệu 12 công thức ướp gà siêu ngon chỉ với 4 nguyên liệu
Chỉ với nửa cân thịt gà và 4 nguyên liệu đơn giản này, bạn đã có món gà nướng ngon tuyệt mà không hề cầu kỳ.
Ẩm thực - Bí quyết làm gà nướng muối vàng ươm, ngọt thịt Bí quyết làm gà nướng muối vàng ươm, ngọt thịt
Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm, cùng trổ tài với công thức đơn giản dưới đây nhé!
Ẩm thực - Gà nướng mật ong cho ngày trời bỗng nhiên trở lạnh Gà nướng mật ong cho ngày trời bỗng nhiên trở lạnh
Những ngày mưa gió, được thưởng thức miếng thịt gà nướng thơm nức quyện vị mật ong ngọt ngào thì thật tuyệt.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món ngon từ gà
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang