Cuối tuần khéo tay làm cơm cuộn sushi chay

Cuối tuần khéo tay làm cơm cuộn sushi chay

Chủ Nhật, ngày 07/08/2011 02:02 AM (GMT+7)

Với món cơm cuốn susi bạn có thể sử dụng rau củ để chế biến thành món ăn chay trong mùa Vu Lan này.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu

Cơm trắng 600g

Dấm 82 ml

Muối 18g

Đường 55g

Dưa chuột hoặc các loại rau củ bạn thích, mành tre, lá rong biển, cua (loại ăn chay)...

Cách làm:

Cuối tuần khéo tay làm cơm cuộn sushi chay - 1

Trong lúc cơm còn nóng, trộn đều cơm trắng với dấm, đường và muối.

Chờ cơm bớt nóng thì chuẩn bị cuốn

Cuối tuần khéo tay làm cơm cuộn sushi chay - 2

Trải mành tre ra, đặt lá dong biển ở góc phía bạn nhé.

Nên nắm trước lượng cơm chuẩn bị gói sau đó đặt vào giữa lá dong biển.

Dàn đều cơm ra và ấn nhẹ đường dãnh ở giữa,chỗ đặt rau củ vào.

Chú ý: nhớ để chừa 2 mép ngoài của lá dong biển để khi cuốn lá dong biển dính chặt lại,tránh trường hợp cuốn cơm bị lỏng lẻo và cơm dính ra ngoài trông không đẹp.

Cuối tuần khéo tay làm cơm cuộn sushi chay - 3

Đặt nhân vào rồi từ từ cuộn (nhớ cuộn chặt tay nhé)

Sau khi cuộn xong,dùng dao sắc cắt (có thể bôi chút dầu ăn vào lưỡi dao trước khi cắt). Đầu tiên hãy cắt cuộn cơm dài làm hai nhé.

Cuối tuần khéo tay làm cơm cuộn sushi chay - 4

Sau đó tiếp tục cắt đôi cho tới lúc có cuốn cơm vừa ăn...

Cuối tuần khéo tay làm cơm cuộn sushi chay - 5

Trên thị trường có bán nhiều loại tôm,cua... làm từ bột, mùi vị giống y như thật.

Bạn hãy sử dụng chúng để có những cuốn susi vừa ngon lại vừa đẹp mắt nhé.

Cuối tuần khéo tay làm cơm cuộn sushi chay - 6

Theo daikenhocon (Bếp gia đình)
Xem thêm chủ đề: am thuc, mon ngon, mon ngon de lam
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
goi buoi tom thit, cafe chon, nam nhoi cua, ba roi kho gung, ba chi kho, ba roi kho, mon ngon dinh dam, xu trang, thit muoi, mua nuoc rut, mon an da da, cu tru xao tep, thit ga cuon com, Ca tim cuon thap cam, de nuong, ga nam, mon ga nuong, bap cai cuon com, cu cai muoi chua, bun be thui xao, NGOI SAOVN, BAO, BÁO PHỤ NỮ, TIN TUC, TIN MOI, TIN TUC MOItin the gioi, TIN THE THAO, nhac, PhimCA NHAC, PHIM MOI, phim hay, truyen cuoI HAY, hai, TIN TUC TRONG NGAY, TIN TUC VIET NAM, BAO Phap luat, XA HOI, TIN NHANH, bao cong an, Game hay, lam dephanh phuc gia dinh, THOI TRANG, THOI TRANG 2014, THOI TRANG CONG SO 2014, THE THAO, GIA VANG HOM NAY, BAT DONG SAN, VIEC LAM, TUYEN DUNG, CuoiSuc khoe, AN NINH, BAO BONG DA, tuyen sinh 2014, THONG TIN TUYEN SINH 2014THAM MY VIEN CAT TUONG, BÓNG ĐÁ, BONG DA VIET NAM, MAY BAY MALAYSIA MAT TICH, SAO VIET, SUC KHOE DOI SONG, LICH THI DAU WORLD CUP 2014, BENH SOI, LICH THI DAU WC 2014, DAVID MOYES BỊ SA THẢI
X
CNT2T3T4T5T6T7