Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em

Thứ Sáu, ngày 02/09/2011 08:08 AM (GMT+7)

Với công thức mới này bạn sẽ có món chuối chiên rất hấp dẫn để dành cho những ngày nghỉ.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

 Nguyên liệu:

- 400g chuối, bóc vỏ, cắt lát dày khoảng 1,5cm
- 90g bột chiên giòn
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 - 2 thìa cà phê ớt bột
- Dầu ăn để chiên.

Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em - 1

Cách làm:

Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em - 2

Trộn đều bột chiên giòn, ớt bột và muối trong một bát tô, từ từ thêm nước vào để tạo thành một hỗn hợp bột không quá đặc cũng không quá lỏng.


Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em - 3

Cho chuối đã cắt vào tô bột, trộn đều.

Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em - 4

Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo, thả từng miếng chuối vào chiên ngập dầu.

Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em - 5

Khi chuối có màu vàng nâu đều thì bạn vớt ra.

Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em - 6


Nếu không muốn món chuối chiên có quá nhiều dầu mỡ thì bạn đặt lót sẵn giấy thấm dầu trên đĩa, để chuối trong đĩa này khoảng 5 phút cho bớt dầu rồi mới ăn.

Chuối chiên cay - món ăn vặt cho chị em - 7

Để tăng thêm hương vị cho món chuối chiên, bạn có thể thêm chút nước cốt dừa, trộn dừa tấm vào bột hoặc dùng dầu dừa để chiên chuối nhé!

Theo Emily (MaskOnline)
  Video chọn lọc
Xem thêm chủ đề: am thuc, mon ngon, mon ngon de lam
24H trên Facebook
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
TIN TUC TRONG NGAY, TIN MOITIN NHANH, TIN TUC VIET NAMIPHONE 6, GIA IPHONE 6 VIET NAMU19 VIET NAM, LICH THI DAU U19 VIET NAM, TIN TUC, TIN TUC 24H, BONG DA, THE THAO, TIN MOI, THOI TRANG, LAM DEP, AN NINH HINH SU, HAI HOAI LINH, SAO VIET, LICH THI DAU NGOAI HANG ANH 2014, BONG DANGUOI MAU, SON TUNG MTP
X
CNT2T3T4T5T6T7