Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô

Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô

Thứ Năm, ngày 11/11/2010 10:55 AM (GMT+7)

Tôm khô trộn gỏi thường trộn với xoài, cóc nhưng nay thay đổi với táo mùi thơm cũng không kém phần hấp dẫn. Táo nên chọn táo chua hoặc táo xanh thì sẽ ngon hơn.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu:

100g tôm khô

1 quả táo xanh to

1 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh chanh

1 muỗng canh đường

Ớt bằm, rau thơm trộn kèm

Thực hiện:

Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô - 1

Ngâm tôm kho trong nước ấm khoảng 15 phút cho mềm.

Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô - 2

Táo bổ làm tư, lấy hạt.

Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô - 3

Cắt sợi mỏng cho vào nước có pha chút muối.

Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô - 4

Nước mắm, đường chanh ớt trộn đều cho tan.

Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô - 5

Táo vớt ra rổ cho ráo trộn nước xốt, rau vào.

Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô - 6

Ngon hơn nếu cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút cho thấm.

24H.COM.VN (Theo Afamily)
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
mut dua, mut tet, banh quy guong, ca tam bot chien xu, ca tam bot, ca chua ngam muoi, oc nui, thit heo ngam, la cam, banh luoi meo, xot kieu nhat, thit bo nuong kieu han, salda dau phu, com quan ho 3 tang, com quan ho, banh valentine, banh tinh yeu, chocolate valentine, lam banh valentine, Cách làm bánh valentine, NGOI SAOVN, BAO, BÁO PHỤ NỮ, TIN TUC, TIN MOI, TIN TUC MOItin the gioi, TIN THE THAO, nhac, PhimCA NHAC, PHIM MOI, phim hay, truyen cuoI HAY, hai, TIN TUC TRONG NGAY, TIN TUC VIET NAM, BAO Phap luat, XA HOI, TIN NHANH, bao cong an, Game hay, lam dephanh phuc gia dinh, THOI TRANG, THOI TRANG 2014, THOI TRANG CONG SO 2014, THE THAO, GIA VANG HOM NAY, BAT DONG SAN, VIEC LAM, TUYEN DUNG, CuoiSuc khoe, AN NINH, BAO BONG DA, BÓNG ĐÁ, BONG DA VIET NAM, SAO VIET, SUC KHOE DOI SONG, DE THI THU DAI HOC 2014, DIEM THI 2014, DIEM THI VAO LOP 10 HO CHI MINH NAM 2014
X
CNT2T3T4T5T6T7