Chay tịnh ngày đầu tháng với giá xào đậu phụ

Thứ Sáu, ngày 26/05/2017 09:58 AM (GMT+7)

Món ăn vừa đơn giản lại rất ngon miệng này là một lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu một tháng mới.

Chay tịnh ngày đầu tháng với giá xào đậu phụ - 1

Nguyên liệu:

- 250g giá đỗ

- 1 bìa đậu, cắt thành miếng vừa ăn

- 20ml dầu

- 1-2 tép tỏi băm

- 15ml nước tương

- 1 cây hành lá, cắt nhỏ

Cách làm:

- Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước.

- Làm nóng dầu trong chảo, cho đậu phụ vào rán vàng 2 mặt, bỏ ra đĩa.

- Cho tỏi vào chảo phi thơm, sau đó trút đậu đã chiên vàng vào chảo, thêm giá đỗ, nước tương, hành lá vào xào vài phút tới khi giá chín nhưng vẫn giữ được độ giòn.

- Bày ra đĩa và thưởng thức.

Chay tịnh ngày đầu tháng với giá xào đậu phụ - 2

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Chân giò hầm đậu phộng béo bùi, thơm nức cho bữa cơm chiều

Món chân giò hầm đậu phộng thơm ngon, giàu dinh dưỡng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà vét sạch nồi cơm đấy!

Theo Minh Châu (Theo Rasa Malaysia) (Dân Việt)
Ẩm thực - Công thức "cách tân" cho món đậu nhồi thịt ngon quên sầu! Công thức "cách tân" cho món đậu nhồi thịt ngon quên sầu!
Chị với vài miếng đậu phụ, một chút thịt xay cùng gia vị đơn giản, bạn đã có ngay món đậu nhồi thịt vô cùng lạ miệng.
Ẩm thực - Cách làm đậu phụ lạnh mịn mát, xua tan nắng hè Cách làm đậu phụ lạnh mịn mát, xua tan nắng hè
Những miếng đậu non mát lạnh, thêm chút nước tương đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn "tan chảy" trong mùa hè này.
Ẩm thực - Cách làm thịt bò xào giá hẹ, mùi thơm bay cả sang nhà hàng xóm Cách làm thịt bò xào giá hẹ, mùi thơm bay cả sang nhà hàng xóm
Vị ngọt thanh mát của giá đỗ, thơm của hẹ tươi, ngấm đều vào từng miếng thịt bò sẽ chinh phục cả người khó tính nhất.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món chay ngon
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang