Chả bìa hấp dẫn khó chối từ-am thuc |Am thuc 24h

AM THUC | AM THUC VIET NAM | TIN HOT | BONG DA | BAO

Cafe - Bar

Làm nộm dưa chuột mát giòn Cực ngon miệng với nộm đu đủ kiểu mới Cách làm sushi độc đáo, đẹp mắt Làm dưa chuột muối xổi vừa giòn vừa thơm Ngon cơm với gà kho quế Bí quyết xào cật heo ngon mà không bị hôi Cách kho cá độc đáo mà ngon "Đánh bay" nồi cơm với thịt bò hầm nấm Giản dị món gan xào cần tỏi Bí quyết cho món gỏi cuốn tôm thịt ngon Tuyệt chiêu pha nước xốt Làm bánh chay sắc màu cho tết Hàn thực

	Bạn trẻ cuộc sống
Nick Vujicic – Chàng trai kỳ diệu nhất thế... Chỉ vì "trót dại" Giới trẻ Việt nóng lòng gặp gỡ Nick Vujicic Vợ tránh chuyện "gần gũi" Teen lại tung ảnh nude táo bạo

	Ca nhạc-MTV
Thần tượng và “tượng thần”! Hà Hồ gợi cảm nổi bật Lộ thêm "người quen" tại The Voice... Huyền Ny lại gây choáng với váy 150 triệu Đào Bá Lộc trưởng thành trong album mới

Thông tin cần biết

	Giá vàng
	Kết quả xổ số
	Tỉ giá ngoại tệ
	Thời tiết
	Chứng khoán trực tuyến
	Truyền hình
	Lịch chiếu phim
	Tuyển dụng
	Tìm việc làm
	Điểm đặt ATM

TIN TIÊU ĐIỂM

Ăn cá suối miền núi đá

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối

Thưởng thức hải sản vùng Vịnh

Nộm cải canh lạ miệng dễ ăn

Bánh lọt - món tráng miệng tinh túy

Ẩm thực

TIN VN AM THUC AM THUC VIET NAM

Chả bìa hấp dẫn khó chối từ Thứ Bẩy, 14/07/2012, 02:07 AM (GMT+7)
Chả bìa là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ.

Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H

Nguyên liệu:

500gr thịt nạc mông xay nhuyễn.
100gr mỡ phần.
Nước mắm.
Dầu ăn (để rán).
Một chút gia vị.

Chả bìa hấp dẫn khó chối từ, Ẩm thực, am thuc, cha bia, mon ngon, thit nac, mon ngon de lam, cong thuc, bao

Cách làm:

Chả bìa hấp dẫn khó chối từ, Ẩm thực, am thuc, cha bia, mon ngon, thit nac, mon ngon de lam, cong thuc, bao

Mỡ phần rửa sạch, thái hạt lựu.

Chả bìa hấp dẫn khó chối từ, Ẩm thực, am thuc, cha bia, mon ngon, thit nac, mon ngon de lam, cong thuc, bao

Đun sôi một nồi nước rồi cho mỡ phần vào, đun đến chín (chừng vài phút).

Chả bìa hấp dẫn khó chối từ, Ẩm thực, am thuc, cha bia, mon ngon, thit nac, mon ngon de lam, cong thuc, bao

Vớt ráo rồi nêm chút gia vị vào ướp khoảng 7-10 phút.

Chả bìa hấp dẫn khó chối từ, Ẩm thực, am thuc, cha bia, mon ngon, thit nac, mon ngon de lam, cong thuc, bao

Việc ướp gia vị vừa giúp món ăn đậm đà lại làm cho mỡ được giòn hơn.

Phần thịt đã xay tiếp tục đem giã mịn. Sau đó cho mỡ phần vào, trộn đều. Để món ăn mịn hơn thì có thể thêm một chút bột năng.

Chả bìa hấp dẫn khó chối từ, Ẩm thực, am thuc, cha bia, mon ngon, thit nac, mon ngon de lam, cong thuc, bao

Dàn đều chả vào một lớp lá chuối có quết dầu ăn (để chống dính), rồi đem hấp chín.