Oc xao xa ot | Cay thơm ốc xào xả ớt

AM THUC | AM THUC VIET NAM | TIN HOT | BONG DA | BAO

Ẩm thực

Ẩm thực 3 miền

Nhà hàng đặc sản

Nhà hàng Á - Âu

Buffet - Fastfood

Cafe - Bar

Món ngon

Cháo bắp ngọt diệu kỳ

Tự làm mì Ý tươi vừa dai vừa ngon Hè mát lạnh với 3 cách làm sinh tố ngon Làm nộm dưa chuột mát giòn Cực ngon miệng với nộm đu đủ kiểu mới Cách làm sushi độc đáo, đẹp mắt Làm dưa chuột muối xổi vừa giòn vừa thơm Ngon cơm với gà kho quế Bí quyết xào cật heo ngon mà không bị hôi Cách kho cá độc đáo mà ngon "Đánh bay" nồi cơm với thịt bò hầm nấm Giản dị món gan xào cần tỏi

	Bạn trẻ cuộc sống
Yêu là phải chiều "chuyện ấy"? "Yếu lòng" với bạn chồng Vẻ đẹp “thiên thần” Linh Napie Lò luyện thi "vắng như chợ chiều" Chọn cả chồng lẫn bồ

	Ca nhạc-MTV
Ngắm rể tương lai của Mỹ Linh, Thanh Lam Thí sinh BNHV mặt mộc tập nhảy Tràm - Quyên say sưa kể chuyện tình Mr Đàm, Cẩm Ly khuấy động Tiếng hát mãi xanh Đông Nhi xinh như búp bê

Thông tin cần biết

	Giá vàng
	Kết quả xổ số
	Tỉ giá ngoại tệ
	Thời tiết
	Chứng khoán trực tuyến
	Truyền hình
	Lịch chiếu phim
	Tuyển dụng
	Tìm việc làm
	Điểm đặt ATM

TIN TIÊU ĐIỂM

Về Trảng Bàng ăn bánh tráng, bánh canh!

Nộm mướp đắng siêu giải nhiệt ngày hè

Ngọt bùi sắn đập

Món ngon bông mỏ quạ

Hè mát lạnh với 3 cách làm sinh tố ngon

Ẩm thực

TIN VN AM THUC AM THUC VIET NAM

Cay thơm ốc xào sả ớt Chủ nhật, 13/06/2010, 03:50 AM (GMT+7)
Món ốc xào sả ớt cay thơm đậm đà hương vị, quyến rũ mọi nguời ngay từ cái tên. Món này ngồi nhâm nhi với đám bạn vào buổi chiều hè thì còn gì bằng.

Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H

Nguyên liệu:

Ốc vặn, ốc đá hoặc ốc mít 1 kg

Nước mắm 2 thìa, đường 1 thìa, ½ thìa bột ngọt, 2 thìa dầu ăn,3 cây sả tươi, bào mỏng, 1 củ gừng rửa sạch băm nhỏ, 5 quả ớt tươi băm nhỏ hoặc ớt bột

Cách làm:

Ốc ngâm nước có ớt cho nhả sạch bùn và nhớt. Xát rửa ốc cho sạch.

Đun nóng dầu ăn, cho ít gừng, ớt và sả vào phi thơm. Cho ốc vào đảo nhanh tay, nêm các loại gia vị nước mắm, đường, ớt, bột ngọt, nêm nếm cho vừa ăn. Để lửa to xào ốc gần chín thì cho nốt chỗ gừng, sả bào vào. Ốc chín tắt bếp.

Cay thơm ốc xào sả ớt, Ẩm thực, mon ngon hang ngay, mon ngon moi ngay, mon ngon de lam, mon ngon viet nam, món ngon việt nam, mon ngon, món ngon, nau an , nau an hang ngay, day nau an , dạy nấu ăn

Cho ốc ra đĩa, ăn nóng, ốc thơm lừng mùi sả, cay cay vị ớt vị gừng, thật miễn chê.

Mách nhỏ:

Bạn đừng xào lâu quá nhé ốc sẽ bị dai đấy

24H.COM.VN (Theo Afamily)

(6146 bình chọn, 7/10 điểm)

Sò huyết hấp rượu Sake

Ốc bung chuối

Địa chỉ nhà hàng, quán caf, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H

Xem thêm chủ đề: mon ngon hang ngay, mon ngon moi ngay, mon ngon de lam, mon ngon viet nam, món ngon việt nam, mon ngon, món ngon, nau an , nau an hang ngay, day nau an , dạy nấu ăn